Clase de cocina de la tribu Akha en Chiang Mai (Clase vespertina)
Lo que les encanta a los huéspedes
- Instructores amables y con amplios conocimientos.
- Preparación práctica de muchos platos
- Sesión bien organizada y apta para principiantes.
- Libro de recetas y perspectivas culturales
Los participantes comentan que la clase vespertina ofrece un ambiente acogedor en una cocina limpia y bien equipada, donde instructores amables y expertos guían a los alumnos paso a paso. El formato práctico permite preparar una amplia variedad de platos tailandeses y akha, con opciones para dietas vegetarianas, veganas y aptas para personas con alergias. La organización es elogiada por su fluidez y facilidad para principiantes, y los participantes se llevan a casa un recetario detallado y un conocimiento más profundo de la cultura gastronómica local.
Qué esperar
Thai Akha Kitchen es una de las mejores escuelas culinarias de Chiang Mai, ubicada dentro de la antigua muralla de la ciudad. Aprenderás a cocinar comida tailandesa y akha, y descubrirás las diferentes culturas de Tailandia y la historia del país a través de su gastronomía. La cocina es un espacio al aire libre con una atmósfera que fusiona la cultura tailandesa y akha. El comedor cuenta con aire acondicionado, un lugar ideal para relajarse y desconectar.
Conoce a tu anfitrión
Menú
Por favor, elija un plato de cada una de las categorías y escriba sus elecciones en la sección de comentarios o puede elegir su menú el día de la clase y podemos adaptarnos a cualquier tipo de preferencia dietética (excepto comida halal).
Aperitivos:
- Ensalada de papaya
- Rollito de primavera
Postres:
- Mango con arroz pegajoso
- Calabaza en leche de coco
Platos Akha:
- Sapi Thong (salsa de tomate),
- Ensalada Akha
- Sopa Akha
Salteado:
- Verduras agridulces
- Pollo con anacardos
- Pollo con albahaca picante
- Pad Thai
Sopa:
- Pollo en leche de coco
- Sopa de gambas agridulce
- Sopa clara con tofu y huevo
Pasta de curry y curry:
- Pollo al curry verde
- Pollo al curry rojo
- Curry Panaeng
- Curry Massaman
Programa
- 16:30: Servicio de recogida en su hotel.
- 17:00: Visita al mercado local de Chiang Mai Gate.
- 18:30: Bienvenida con café de la tribu Akha y sesión de cocina.
- 20:00: Cena
- 20:30: Regreso a su hotel.
- 21:00: Llegada a su hotel.
También ofrecemos una clase de cocina con visita al mercado.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Consulte la última imagen de la galería de la clase. El servicio de recogida en la zona verde está incluido en el precio. Si se encuentra fuera de esa zona, podemos recogerle en cualquiera de las ubicaciones indicadas con el icono del coche azul en el mapa.
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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