Visita al mercado local y clase de cocina
Lo que les encanta a los huéspedes
- Ingredientes frescos procedentes del mercado
- Anfitrión amable y con muchos conocimientos
- Sesión práctica de cocina
- Gran actividad familiar
Los participantes comentan que la experiencia comienza con una animada visita a un mercado local donde eligen pescado y verduras frescas, para luego pasar a una sesión práctica de cocina guiada por un anfitrión amable y experto que, además, aporta humor y explicaciones claras. Los platos resultantes son deliciosos y muestran auténticos sabores regionales, lo que la convierte en una actividad memorable tanto para familias como para principiantes. El ritmo relajado y el ambiente acogedor garantizan que todos se sientan seguros al crear sus propios platos.
Qué esperar
La gastronomía portuguesa se basa en productos frescos de temporada. En el tour por el mercado local, tendrá la oportunidad de conocer la identidad de los vendedores tradicionales de Oporto, quienes promocionan sus productos e interactúan con los visitantes.
En este ambiente, el chef te enseñará algunos trucos y compartirá algunos consejos sobre cómo elegir el mejor pescado, las verduras más frescas y la fruta más dulce y jugosa.
Vive al máximo la experiencia: aprende a conocer los productos, a cocinarlos y a saborearlos en un entorno único.
¡Con Cook in Ribeira, las clases de cocina se convierten en una experiencia inolvidable!
Menú
Consciente de que todos debemos contribuir a un mundo más sostenible, Cook in Ribeira compra sus productos en los mercados locales, colaborando así con el desarrollo de la economía local y reduciendo la huella ecológica de sus experiencias vinícolas y gastronómicas.
Los menús son siempre de temporada e incorporan productos locales siempre que sea posible. Aprenderás y disfrutarás de una comida de cuatro platos:
- Aperitivo
- Sopa
- Plato principal
- Postre
Programa
- 10:00 h: Punto de encuentro en Cook, en Ribeira. Tras la charla informativa, realizaremos la visita al mercado.
- 11:30 h: La clase de cocina comienza con una bebida de bienvenida.
- 23:45: Preparación de los ingredientes y sesión de cocina.
- 13:30: Degustación del menú cocinado.
- 14:30: Hora del postre
- 15:00: Fin estimado de la clase de cocina.
Punto de encuentro
Estamos en la primera planta del número 16 de un edificio histórico. En la planta baja se encuentra el pub irlandés Ryans. Nuestro timbre es el que está en la esquina inferior derecha.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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