Visita a un mercado rural único con clase de cocina.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Visita al mercado local para recoger ingredientes.
- Clases prácticas de cocina vietnamita
- Anfitrión amable, con conocimientos y que habla inglés con fluidez.
- Perspectivas culturales y momentos memorables
Los huéspedes comentan que la experiencia comienza con un animado paseo por un mercado cercano donde se seleccionan hierbas frescas, verduras y carnes, seguido de una sesión práctica de cocina en la que los participantes preparan platos vietnamitas clásicos como tortitas crujientes, cerdo a la parrilla y ensalada de flor de plátano. La guía amable, enérgica y fluida en inglés del anfitrión facilita el aprendizaje de las técnicas, ofreciendo conocimientos culturales que muchos describen como uno de los momentos más memorables de su visita a Hanói.
What to Expect
La comida vietnamita es conocida por ser sana, deliciosa y constituye una parte importante de la cultura vietnamita. Esta excursión de medio día te ofrece una lección práctica sobre cómo comprar ingredientes frescos y cocinar auténtica comida vietnamita.
Esta clase de cocina es una forma interactiva, personalizada y divertida de aprender nuevas técnicas culinarias y experimentar los sabores y texturas de la gastronomía vietnamita. Prepararás platos bajo la guía de chefs profesionales en tu propio espacio de trabajo. ¡Tendrás acceso a una cocina profesional totalmente equipada y a todos los conocimientos que necesitas!
Sin embargo, antes de la clase de cocina, comenzarás el día en el mercado local para disfrutar de una degustación de comida y aprender más sobre los ingredientes y la cultura. Este mercado es auténticamente local y no lo visitan muchos turistas, lo que te brindará una experiencia única de la vida vietnamita. El guía te habrá enseñado algunas palabras útiles en vietnamita para facilitar tus compras.
Se trata de una experiencia totalmente práctica en una cocina profesional con un menú flexible a elegir.
Si disfrutas de la comida, puedes ser un chef profesional. La pasión es la fuerza motriz. El cliente puede practicar el tallado de frutas según sus preferencias, como crear una rosa con un tomate, una mariposa con una calabaza o una flor con un pomelo.
Menú
Cocinar De 3 a 4 platos, puedes elegir el que quieras o tu anfitrión Rosw preparará el menú:
Rincón gourmet del chef
- Fideos con cerdo a la barbacoa (Bun Cha)
- rollitos de primavera fritos
- ensalada de flor de plátano
- Sopa tradicional de fideos con carne (Pho)
Para vegetarianos
- Rollitos de primavera (frescos o fritos)
- Tofu con salsa de tomate
- Berenjena especial con salsa de jengibre
- Ensalada de flor de plátano con salsa vegetariana única
Opción de mariscos
- Pescado a la parrilla especial de Hanói
- Ensalada de mango verde con mariscos / ensalada de pomelo con mariscos
- Sopa de fideos con cangrejo y pescado
Sus alergias alimentarias o peticiones especiales sobre la comida son respetadas.
Programa
Clase de la mañana
- 9:00 h: Recogida en el hotel.
- 9:30 h: Bienvenida con un té de hierbas casero especial.
- 10:00 h: Visita al mercado local
- 10:30 a. m.: De vuelta en la cocina: comienza la experiencia práctica.
- 1:30 am: Disfrute de nuestras propias creaciones.
- 14:00: Regreso a su hotel.
Clase de la tarde
- 15:00: Recogida en el hotel.
- 15:30: Bienvenida con un té de hierbas casero especial.
- 17:00: Visita al mercado local
- 17:30: De vuelta a la cocina: comienza la experiencia práctica.
- 19:30: Disfrute de nuestras propias creaciones.
- 20:00: Regreso a su hotel.
Getting There
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Ofrecemos servicio gratuito de recogida y regreso a sus hoteles en el centro de Hanoi, como el Barrio Antiguo o el Barrio Francés; también en hoteles alejados del centro turístico, como Lotte, Intercontinental y Grand Plaza.
Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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