Excursión gastronómica de medio día con clase de cocina de Hoa Túc.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Explorando ingredientes frescos del mercado
- Cocina práctica con resultados deliciosos
- Un instructor amable y paciente guía a todos.
- Se enseñan platos auténticos vietnamitas
Sobre nosotros
Este viaje está especialmente diseñado para quienes desean experimentar la cultura vietnamita y disfrutar de la auténtica y contemporánea gastronomía vietnamita. Únase a nosotros en un viaje gastronómico: visitará un mercado local vietnamita para comprar sus ingredientes y luego disfrutará de una clase práctica de cocina.
Visita al mercado local (8:00 a. m. - 8:40 a. m.)
Explore el colorido y vibrante mercado con nuestro chef vietnamita para comprar los ingredientes necesarios para la clase de cocina. Luego, nuestro chef lo llevará de regreso en taxi al lugar de la clase.
Clase práctica de cocina (9:00 a. m. - 12:00 p. m.)
Los utensilios de cocina están listos. Los participantes cocinan y luego disfrutan de una deliciosa comida vietnamita. El glutamato monosódico (GMS) está prohibido en nuestra receta. ¡Así que no se preocupen! El postre de temporada es nuestro dulce broche de oro para esta experiencia culinaria. Al final de la clase, les daremos las recetas detalladas; esto no solo les ayudará a concentrarse y disfrutar de la experiencia, sino que también podrán preparar los platos en casa.
Podemos adaptar el menú para vegetarianos o personas con alergias; por favor, infórmenos al hacer la reserva con antelación para que podamos atender sus necesidades.
Menú
MARTES
- Rollitos de primavera frescos de gambas y cerdo
- Ensalada de flor de plátano con pollo desmenuzado
- Fideos de arroz salteados con mariscos
MIÉRCOLES
- Rollitos de primavera fritos con cerdo y champiñones
- Ensalada de tallos de loto frescos con gambas y cerdo
- Ternera a la parrilla envuelta en hojas de betel con hierba limón.
JUEVES
- Rollitos de hojas de mostaza con verduras crujientes y gambas
- Ensalada de mango con camarones secos
- Fideos de arroz frescos con cerdo marinado a la barbacoa.
VIERNES
- Bolitas de tapioca con camarones envueltas en hojas de plátano
- Ensalada de espinacas de agua con carne de res
- Arroz frito con gambas envuelto en hoja de loto.
SÁBADO
- Buñuelo de arroz glutinoso relleno de cerdo
- Ensalada de fideos de arroz salteados con calamares
- pollo caramelizado con jengibre
DOMINGO
- Tortitas de helecho con hebras de camarón
- Ensalada de papaya verde
- Panqueque crujiente vietnamita
Programa
7:50 AM – Reúnase con su chef en la puerta principal del mercado de Tân Định.
9:00 a. m. – Regresar a la clase de cocina y comenzar a cocinar.
12:00 PM – Fin de la clase de cocina.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 96 horas antes de la actividad..
Reseñas de huéspedes
Punto de encuentro
- Reúnase con la chef a las 7:50 a. m. en la puerta principal del mercado Tân Định, en la calle Hai Bà Trưng n.° 336, Distrito 1. La chef llevará un uniforme negro, así que no podrá perderla de vista. Por favor, no llegue tarde, ya que el grupo saldrá a las 7:55 a. m.
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