Los participantes destacan la pericia del instructor, quien guía a los asistentes para dominar el manejo de los productos y el control de la temperatura sin necesidad de usar especias fuertes. El tamaño reducido del grupo crea un ambiente relajado que fomenta la interacción y la diversión. Los participantes adquieren habilidades prácticas para preparar platos de mariscos y una mayor apreciación de las técnicas culinarias locales. La experiencia es elogiada por su enfoque práctico y su ambiente de aprendizaje ameno, convirtiéndola en una experiencia memorable.
No hay lugar más animado que nuestros mercados, que reciben productos frescos cada mañana. Visite el mercado con nuestros chefs y descubra la gran variedad de pescado y marisco que llega a los puestos directamente del mar Cantábrico. ¡Un auténtico lujo! De vuelta en nuestra escuela, preparará deliciosas recetas, aprenderá a tratar los productos y, finalmente, disfrutará de los platos acompañados de los vinos perfectos.
¡Y no te preocupes! Nuestros chefs te darán consejos para recrear estas recetas en casa con el pescado que puedas encontrar en tu país.
Menú de ejemplo:
Postre:
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..