Mercado: Local y de temporada
Lo que les encanta a los huéspedes
- Ingredientes frescos procedentes del mercado
- Clases prácticas de cocina para todos.
- Instructor ameno y paciente
- Información sobre la cultura gastronómica local.
Los participantes comentan que la experiencia comienza con un animado paseo por el mercado, donde se degustan y explican ingredientes frescos y locales, seguido de una sesión práctica de cocina en la que cada participante ayuda a preparar los platos. El instructor es elogiado por su dinamismo y paciencia, explicando el porqué de ciertas preparaciones y ofreciendo perspectivas culturales. El grupo destaca los auténticos sabores y la memorable manera en que se muestra la escena culinaria de la ciudad.
Qué esperar
Lo que hace tan especial a la cocina vasca son los ingredientes que utilizamos. Nuestros mercados están repletos de productos frescos y locales, y nos encanta visitarlos para inspirarnos. Comenzarás esta clase en el mercado con nosotros, para que puedas ver todo el proceso de principio a fin. De vuelta en la cocina, prepararás platos con productos de temporada y de calidad, y luego disfrutarás del fruto de tu trabajo. Aquí experimentarás el verdadero significado de mimo.
Menú
Las recetas variarán según la temporada, pero aquí les presentamos un menú de ejemplo:
- Txipirones (calamar) Pelayo
- Mini menestra de temporada
- Kokotxas y almejas en salsa verde
- Tarta de manzana
Programa
- Reúnete con tu chef.
- Comienza la sesión de cocina.
- Disfruta de la comida que has preparado.
- Fin de la clase de cocina.
Punto de encuentro
Hotel María Cristina Sótano
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Reseñas de huéspedes
Selecciona una fecha
Presentado en
