¡Conviértete en chef romano! Clase práctica de cocina italiana y banquete gourmet.

Sobre nosotros

Esta experiencia de 4 horas combina una clase práctica de cocina en Roma con una visita a una de las tiendas de productos gourmet más populares de la ciudad, donde podrá disfrutar de deliciosas degustaciones locales.

Bajo la atenta guía de la chef Angela, junto a un entusiasta de la gastronomía de habla inglesa, perfeccionarás tus habilidades culinarias mientras descubres los secretos de la auténtica cocina italiana. Durante esta clase de cocina de 3 horas, te sumergirás en la verdadera cultura gastronómica italiana, desde los hábitos cotidianos hasta las historias que dan vida a cada receta.

Aprenderás a preparar especialidades italianas clásicas como ravioles de espinacas y ricotta, ñoquis de cuatro quesos y tiramisú. La clase se imparte en Il Segreto, en una cocina amplia y moderna que utiliza a diario el equipo profesional del restaurante, lo que proporciona el entorno perfecto para una experiencia práctica.

Durante la clase, se ofrecen vinos locales y refrescos. Para empezar, les daremos la bienvenida con aperitivos caseros y una copa de prosecco. Tras preparar cada plato, se sentarán con la chef Angela y el grupo para disfrutar de la comida que han cocinado mientras escuchan las historias que hay detrás de las recetas. El almuerzo se marida con un vino Vermentino DOCG, completando así una experiencia culinaria romana inolvidable.

Menú

• Raviolis de espinacas y ricotta
• Ñoquis de cuatro quesos
• Tiramisú

Programa

Visita a la tienda de comida gourmet Meet & Gourmet
Reúnase con su anfitrión en Roma y comience con una visita a una de las tiendas de productos gourmet más populares de la ciudad. Disfrute de degustaciones seleccionadas y descubra los ingredientes locales de alta calidad que se utilizan en la cocina italiana.

Llegada al lugar de preparación de la comida y bienvenida.
Llega a Il Segreto y acomódate en su espaciosa y profesional cocina. Disfruta de aperitivos caseros y una copa de prosecco de bienvenida mientras conoces a la chef Angela y al entusiasta de la gastronomía que habla inglés.

Clase práctica de cocina
Comienza tu sesión interactiva de cocina. Aprende técnicas tradicionales y consejos culinarios mientras preparas platos clásicos italianos. Descubre la cultura gastronómica italiana, las tradiciones en la mesa y las historias detrás de cada receta.

Almuerzo formal con maridaje de vinos.
Disfruten de los platos que han preparado junto a la chef Angela y el grupo. El almuerzo se acompaña de un vino Vermentino DOCG, y también se ofrecen refrescos.

Resumen de la experiencia
Finaliza la experiencia con historias, consejos y recomendaciones, y llévate nuevas habilidades y recuerdos imborrables de la cocina romana.