Clase de cocina acogedora en la casa de una persona local en Ciudad Ho Chi Minh.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión amable y con muchos conocimientos
- Clases prácticas de cocina vietnamita clásica
- Cocina acogedora con ingredientes de mercado.
- Se adapta a dietas vegetarianas y veganas.
Los huéspedes comentan que el anfitrión crea un ambiente cálido y acogedor, ofreciendo instrucciones claras y pacientes, además de una gran cantidad de información cultural. El formato práctico permite a los participantes preparar varios platos vietnamitas clásicos —desde pho y rollitos de primavera hasta ensaladas frescas— utilizando ingredientes frescos del mercado en una acogedora cocina con vistas a la ciudad. Se tienen en cuenta las preferencias dietéticas, incluidas las vegetarianas y veganas, lo que hace que la experiencia sea auténtica y apta para principiantes, y muchos la describen como uno de los mejores momentos del viaje.
Qué esperar
Nos especializamos en platos caseros auténticos y saludables, elaborados con ingredientes de alta calidad. Adaptamos menús tradicionales a dietas vegetarianas/veganas, sin gluten, para personas con intolerancia a la lactosa o dietas especiales, etc.
Prepararemos 2 o 3 platos desde cero. A continuación, te mostramos algunos de los platos que ofrecemos. Si deseas aprender a preparar algún plato en particular, por favor, indícanoslo al hacer tu reserva.
Menú
- Bún thịt nướng/ Bún bò Nam Bộ: Carne de res salteada/pollo a la parrilla/fideos de cerdo.
- Bánh xèo: Panqueque con pollo/cerdo/gambas
- Phở gà: sopa de pollo con fideos
- Chả giò: Rollitos de primavera fritos con pollo/cerdo
- Bánh cuốn: Rollitos de crepe de arroz
- Gỏi: Ensaladas de mango/papaya/pomelo/repollo
- Gà sả ớt: Pollo con hierba de limón y chile.
- Canh chua: Sopa agria con pescado/camarones
Podemos crear versiones vegetales de todos los platos.
Programa
Abierto todos los días y con horario flexible. Reserve con antelación y contáctenos para indicarnos el horario que prefiera.
- Reúnete con tu chef/instructor.
- Comienza la sesión de cocina.
- Disfruta de la comida que has preparado.
- Fin de la clase de cocina.
La duración de la experiencia es de 3 horas.
Punto de encuentro
- Nos encontraremos en Hoa's Kitchen (en mi apartamento). Mi casa está muy cerca del centro y es fácil de encontrar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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