Clase de cocina tradicional marroquí con una familia bereber y visita al mercado.

Sobre nosotros

Embárcate en una aventura culinaria única en Marrakech con una clase de cocina impartida por una familia bereber. Ubicada en las animadas callejuelas de la medina, esta experiencia te sumergirá en una rica mezcla de sabores y tradiciones. Comienza tu viaje visitando un bullicioso mercado local, donde el aire se impregna del aroma de las especias y el atractivo de los productos frescos. Con la guía de tus amables anfitriones, seleccionarás los ingredientes esenciales que definen la cocina bereber, célebre por sus especias aromáticas y su sencillez natural.

De vuelta en la casa familiar —un riad tradicional adornado con intrincados azulejos y una cálida hospitalidad— te sumergirás en el arte de la cocina bereber. Descubre técnicas ancestrales mientras preparas platos clásicos como el tajín, el cuscús y el pan recién horneado, cada paso acompañado de historias transmitidas de generación en generación. La clase culmina con un banquete comunitario, lleno de risas y calidez, que te brindará una auténtica experiencia de la cultura bereber y la esencia de la hospitalidad marroquí.

Menú

• Tagine bereber marroquí
• Tagine de pollo
• Tajín de ternera
• Tagine de pescado

Viernes

• Cuscús
• Bastila

Programa

• Recogida en su hotel.
• Visita a una cooperativa bereber.
• Visita al mercado local para comprar los ingredientes.
• Lleguen a nuestra casa, conozcan a la familia y disfruten de un té o café de bienvenida.
• Comienza tu experiencia culinaria.
• Disfruta de la comida que has preparado.
• Fin de la experiencia y regreso a su hotel.