Experiencia culinaria en la Medina de Marrakech

Sobre nosotros

Nuestras clases de cocina te brindan la oportunidad de vivir de primera mano una experiencia auténtica en la vibrante medina de Marrakech. La clase está dirigida por nuestro chef, quien traduce todo del francés/árabe al inglés.

Se lleva a cabo en la cocina de nuestro riad. Comienza a las 10:00 (o 14:00) y dura aproximadamente 4 horas. Incluye una visita al mercado local, llamado zoco, donde los marroquíes suelen hacer sus compras diarias. Redouan les ayudará a elegir los mejores ingredientes para sus recetas marroquíes. De regreso, pararán en el horno comunitario, donde los lugareños hornean su pan y pasteles caseros.

Durante la parte práctica, prepararás una variedad de platos tradicionales marroquíes y, finalmente, ¡degustarás todos los deliciosos platillos que hayas preparado! Además, te entregamos un certificado y las hojas de recetas para que puedas impresionar a tus familiares y amigos al regresar a casa.

Menú

Platos tradicionales marroquíes:

• Ensaladas
• Tagine

Nota:

• Hay opción de menú vegetariano. Es un plan perfecto para familias y el horario del curso es flexible.

Programa

• Llegada a la escuela de cocina.
• Compras en el mercado local (zoco): Descubre dónde hacen sus compras diarias los marroquíes. Redouan te guiará en la selección de los mejores ingredientes para tus recetas marroquíes.
• De regreso, haga una parada en un horno comunitario local donde los lugareños hornean su pan y pasteles caseros.
• Prepara una variedad de platos tradicionales marroquíes, incluyendo ensaladas y un tajín.
• Deléitese con las exquisiteces culinarias elaboradas durante la clase.
• Te proporcionamos un certificado y hojas con las recetas para que puedas impresionar a tus familiares y amigos al volver a casa.
• Fin de la experiencia.