Clase de cocina de 9 platos + Visita al mercado + Visita a un arrozal
Lo que les encanta a los huéspedes
- Preparación práctica de 9 platos
- Visita al mercado y a los arrozales
- Instructores amables y con amplios conocimientos.
- Opciones vegetarianas/veganas e ingredientes frescos de la zona.
Los participantes afirman que la experiencia combina un animado paseo por el mercado y una parada en un pintoresco arrozal con una clase práctica de cocina donde preparan nueve platos balineses auténticos. Los instructores, amables y que hablan inglés, guían a todos paso a paso, lo que hace que la clase sea ideal para principiantes y familias. Se utilizan ingredientes frescos de origen local y se ofrecen adaptaciones vegetarianas o veganas. Al finalizar, se entregan las recetas, y muchos la describen como uno de los momentos más destacados del viaje.
Qué esperar
El programa de clases de cocina balinesa te ofrece la mejor oportunidad para vivir una experiencia auténtica en Bali: ¡Aprende a preparar la comida tradicional balinesa!
Te invitamos a compartir nuestras recetas de comida balinesa. Un chef balinés te guiará paso a paso en la preparación de al menos 9 platos. Aprende a cocinar en casa para tu almuerzo o cena familiar.
Te invitamos a explorar el auténtico Bali con un anfitrión local balinés, visitar el mercado local matutino y aprender cómo se venden y compran las cosas en el mercado.
La visita a los arrozales muestra cómo cultivamos el arroz en Bali, cuántas variedades tenemos y cuánto dura la época de cosecha.
*Si viaja solo, reserve aquí *
Menú
Nuestro menú de 9 platos
Menú habitual:
- Sopa Sayur Bali (sopa de verduras balinesa)
- Ayam Bumbu Bali (pollo frito balinés)
- Tempe Manis (tempe dulce frito)
- Sate Lilit Bali (satay de pollo balinés)
- Pepes Ayam (Pollo a la plancha y al vapor en hoja de plátano)
- Lawar Bali (Mezcla de verduras con especias balinesas)
- Saus Kacang Tanah (salsa balinesa de maní)
- Base Gede (Pasta de especias básicas)
- Pastel Klepon (círculo hervido de harina pegajosa con azúcar de palma)
Menú vegetariano:
- Sopa Sayur Bali (sopa de verduras balinesa)
- Tofu Bumbu Bali (Tofu frito balinés con salsa básica)
- Tempe Manis (tempe dulce frito)
- Sate Tempeh (brocheta de pastel de soja balinés) con salsa de cacahuete.
- Pepes Tofu (Cuajada de soja a la parrilla o al vapor en hoja de plátano)
- Lawar Bali (Mezcla de verduras con especias balinesas)
- Saus Kacang Tanah (salsa balinesa de maní)
- Base Gede (Pasta de especias básicas)
- Pastel Klepon (círculo hervido de harina pegajosa con azúcar de palma)
Todos los platos principales se servirán con arroz blanco.
Programa
Sesión matutina
- 7:30 h: Recogida en los hoteles de Ubud.
- 8:25 a. m.: Mercado matutino. Visita a los arrozales locales.
- 9:45 h: Bebida de bienvenida
- 10:00 am: Preparar pasta de especias balinesas para usar como base (salsa) para muchos platos.
- 10:30 h: Clase de cocina con 9 recetas de comida balinesa.
- 12:00 pm: Disfrute de un almuerzo buffet en una casa balinesa.
- 13:00: Traslado al hotel en Ubud.
Sesión de la tarde
- 13:30: Recogida en los hoteles de Ubud.
- 14:30: Elaboración de una ofrenda balinesa
- 16:15: Bebida de bienvenida
- 17:00: Preparar pasta de especias balinesas para usar como base (salsa) en muchos platos.
- 17:30: Clase de cocina con 9 recetas de comida balinesa.
- 18:30: Disfrute de un almuerzo buffet en una casa balinesa.
- 19:00: Traslado al hotel en Ubud.
NOTA: La visita al mercado tradicional está incluida únicamente en la sesión de la mañana (el mercado cierra a las 11:00).
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Servicio de recogida y regreso al hotel fuera del centro de Ubud:
(Singakerta, Sayan, Kedewatan, Kelusa, Mawang, Lod Tunduh, Kenderan, Keliki, Tegalalang, Payangan, Tengkulak, Kemenuh, Sukawati, Singapadu, Mambal, Kuta, Sanur, Legian, Canggu, Seminyak, Nusa Dua, Denpasar, Uluwatu, Pererenan, Jimbaran, etc.) (IDR 500.000-IDR 550.000 por coche, hasta 4 pax)
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
El servicio de recogida gratuito solo está incluido para hoteles en la zona de Ubud.
No incluido (se aplicarán cargos adicionales si se aloja fuera de Ubud):
Recogida y regreso al hotel fuera del área de Ubud: (Kelusa, Mawang, Lod Tunduh, Kenderan, Keliki, Tegalalang, Payangan, Tengkulak, Kemenuh, Sukawati, Singapadu, Mambal, Kuta, Sanur, Legian, Canggu, Seminyak, Nusa Dua, Denpasar, Uluwatu, Pererenan,singakerta Jimbaran, etc.
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Cancelación gratuita
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