Casa rural japonesa: Experiencia de elaboración de dulces tradicionales

Sobre nosotros

Escápate de las multitudes y explora la serena campiña japonesa en esta experiencia única, guiada por una anfitriona vegana apasionada que practica la macrobiótica desde hace más de 30 años. Esta actividad íntima combina senderismo suave, la elaboración de dulces tradicionales japoneses y una mirada más profunda al estilo de vida macrobiótico-vegano.

Qué esperar:

• Excursión panorámica: Pasee por un tranquilo sendero rural, ideal para niños pequeños y principiantes, con una pendiente suave y una duración aproximada de una hora. En primavera (finales de marzo - principios de abril), disfrute de la impresionante floración de los cerezos, o visite la zona en otoño (finales de noviembre) para admirar el vibrante follaje otoñal.

• Picnic con Bento: Deléitese con un delicioso bento vegano macrobiótico japonés, preparado con esmero por su anfitrión, en medio de la tranquilidad de las montañas. (La preparación del bento está incluida; usted no tendrá que prepararlo).

• Elaboración de dulces tradicionales: Visite la casa japonesa del anfitrión y aprenda de forma práctica cómo elaborar auténticos dulces tradicionales japoneses.

• Experiencias opcionales: Aprenda sobre la macrobiótica y el veganismo, y visite el cementerio donde descansa el fundador de la macrobiótica.

• Actividades flexibles: Si prefiere no caminar o si las condiciones climáticas son desfavorables, la clase puede cambiar a actividades en interiores, como una visita a una fábrica de salsa de soja, la elaboración de origami o la preparación de dulces adicionales.

Tu anfitrión recibe con calidez a huéspedes de todo el mundo, creando un ambiente acogedor y hogareño donde puedes relajarte, aprender y conectar con los demás.

Disponibilidad: Primavera (mediados de marzo a mayo) y Otoño (octubre a noviembre)
Adecuado para: Familias con niños pequeños, principiantes y cualquier persona interesada en la cultura japonesa, los dulces y la macrobiótica.

Menú

• Caja bento con una variedad de platos veganos japoneses
• té de hierbas japonés
• Dulces tradicionales japoneses

Nota:
El anfitrión prepara la caja bento con antelación. Aunque no prepararás el bento tú mismo, aprenderás a elaborar dulces tradicionales japoneses.

Programa

• 10:30 a. m. – Encuentro con el anfitrión en la estación de Bushu Nagase.
• 10:45 a. m. – Comienza la caminata
• 12:00 del mediodía – Almuerzo en la montaña.
• 13:00 – Descenso de la montaña
• 14:30 – Elaboración de dulces tradicionales japoneses
• 15:30 – Té y charla
• 16:00 – Regreso a la estación