Auténtica cocina vegana en un pueblo tradicional balinés en Paon, Bali.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Hermoso entorno tradicional balinés
- Instructores amables y con amplios conocimientos.
- Cocina práctica con ingredientes frescos del mercado.
- Recetario y opciones vegetarianas
Los participantes comentan que la clase se imparte en una preciosa casa tradicional balinesa rodeada de arrozales, ofreciendo un ambiente limpio y auténtico. El equipo anfitrión destaca por su amabilidad, profesionalidad y claras instrucciones paso a paso, lo que hace que la experiencia sea ideal para principiantes. Los participantes disfrutan preparando diversos platos locales con productos frescos del mercado, con opciones para vegetarianos y personas con alergias. Al finalizar, se les entrega un recetario para recrear los sabores en casa.
Qué esperar
Todas las clases se imparten en inglés por chefs balineses expertos en la gastronomía y la cultura de Bali, en un ambiente relajado y acogedor en nuestro hermoso huerto-cocina. Utilizamos ingredientes locales. Experimente el auténtico proceso de elaboración del aceite de coco y aprenda a preparar una ofrenda sencilla. Descubra la vida familiar balinesa explorando el pueblo de Laplapan, charlando con los agricultores y residentes locales o visitando nuestro templo.
Se incluyen recetas y notas para que las conserve.
Menú
- Kolak Biu Kolak Pisang - Plátano hervido en almíbar de azúcar de palma
- Base Gede Bumbu Kuning - Salsa Amarilla Básica
- Kuah Wong Sup Jamur - Sopa clara de champiñones y verduras
- Tempe Mesanten Kare Tempe - Tempe en curry de coco
- Pepesan Pepes - Tofu al vapor en hojas de plátano
- Tempe Me Goreng Tempe Kering - Tempe frito en salsa de soja dulce
- Kacang Me Santok Gado Gado Verduras en salsa de maní
- Jukut Urab - Ensalada de coco y judías serpiente
- Sate Tusuk Tempe Tahu - Satay vegetariano
Consejos de los Expertos
by Cat LauLo que me gustó: La clase estaba muy bien organizada y la comida estaba deliciosa.
Información importante: Se cocina en grupo y al final se mezclan todos los ingredientes en la misma sartén. Luego se lleva a la cocina para los últimos retoques y se sirve como bufé para todo el grupo a la hora del almuerzo.
Ideal para: Personas que buscan conocer a otros amantes de la gastronomía que compartan sus intereses durante los viajes.
Cómo llegar: La escuela de cocina ofrece servicio de recogida y regreso.
Programa
- Visita a un mercado tradicional de productos frescos de Ubud.
- Clase de cocina
- Degustación de sus platos
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Recogida gratuita a las 15:00 y regreso a la zona de Ubud. Cobramos un suplemento de 500.000 rupias por coche, incluyendo el regreso desde Kuta, Legian y Seminyak, y de 500.000 rupias desde Canggu.
Por favor, escriba la dirección de su hotel en la página de reserva.
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Cancelación gratuita
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