Clase de cocina de tajine en Riad Jona Marrakech
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Precioso entorno de riad con terraza.
- Equipo anfitrión paciente y experto
- Preparación práctica de tagines y pan.
- Recetas impresas para llevar a casa
Sobre nosotros
Bienvenidos a nuestra casa de huéspedes en Marrakech, Riad Jona, un mundo de aromas y sabores de especias marroquíes.
Durante su estancia podrá aprender a preparar usted mismo, de forma divertida y amena, deliciosas recetas de la cocina marroquí: diversos entrantes, tagines de todo tipo, el famoso cuscús real y mucho más.
Acompañado personalmente por nuestro cocinero o su ayudante, se le invitará a sentarse en la cocina del Riad Jona para participar en una clase de cocina y preparar recetas imprescindibles de la gastronomía marroquí.
Para su comodidad, nuestras clases de cocina marroquí se imparten en grupos reducidos de no más de 4 personas.
Cada clase de cocina marroquí dura entre 2 y 3 horas e incluye, según corresponda, la preparación de pan, un entrante y un plato principal, o bien un plato principal y un postre. Al finalizar cada sesión, podrá disfrutar de sus creaciones en una cena servida en la terraza junto a nuestra piscina o en el patio del Riad Jona.
Por supuesto, esta comida se puede disfrutar acompañada de una buena botella de vino marroquí de nuestra selección.
Mejor aún que un recuerdo o unas fotos, cuando vuelvas a casa podrás sorprender a tus amigos y familiares preparando una de sus muchas especialidades, algo que descubrirás durante tu clase de cocina en Riad Jona Marrakech.
Menú
Entrantes: (elige uno)
- Taller de clases de cocina en Riad Jona, Marrakech.
- Zalouk (estofado de berenjena y tomate)
- Tektouka (guiso de tomates y pimientos)
- Briouates (buñuelos marroquíes rellenos de pollo, queso, verduras y kofta de ternera)
- Harira (sopa marroquí)
Platos: (elige uno)
- Tajín de pollo con limones en conserva y aceitunas
- Tagine de cordero con ciruelas pasas y albaricoques.
- Tajine de pescado (lota o anguila) con salsa “Chermoula” acompañado de verduras.
- tagine de kofta de ternera
- Sardinas al tajine de kofta
- Tajine de ternera con verduras
- tagine vegetariano
- Cuscús Real
- Pastilla con pollo (dulce/salada)
- Pastilla de marisco (salada y ligeramente esponjosa)
Programa
Sesión de la tarde
- 14:30: Reunión en la escuela.
- 17:00: Fin de la clase
Sesión vespertina
- 17:30: Reunión en la escuela.
- 20:00: Fin de la clase
Servicios incluidos destacados
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Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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