Ninja Food Tours

Nous avons participé à cette expérience à trois reprises et elle nous émerveille toujours autant ! Rie est une hôtesse exceptionnelle : elle parle un anglais impeccable et nous explique en détail la provenance du bœuf Wagyu et de chaque saké. À chaque fois, nous avons eu l'occasion de déguster une sélection de sakés différents, venus de tout le pays. Le cuisinier et l'équipe du Sake Bar Doron préparent et servent des plats absolument délicieux. Ne manquez pas cette occasion ! Vous ne le regretterez pas !

Le groupe comptait 5 participants, accompagnés d'un guide et d'un guide stagiaire. Bon niveau d'anglais et excellentes connaissances culinaires. Visite en anglais. Premier rendez-vous : un restaurant de sushis. Bien que n'étant pas un grand amateur de sushis et n'ayant pas été converti, j'ai découvert les coutumes liées à leur dégustation et j'ai trouvé la qualité excellente. On y trouvait des pièces originales, comme de la tête de thon. Nous avons ensuite dégusté un très bon restaurant d'okonomiyaki, où nous avons goûté aux styles d'Osaka et d'Hiroshima. Trois pauses desserts : des boulettes de riz sucrées, du pain melon et de la glace au matcha, spécialités de la street food. Durée totale : environ 2h30. Les guides étaient également très disponibles pour donner des conseils sur les voyages, les autres restaurants, etc. Les autres participants étaient très sympathiques. Pour 100 $, nous avons profité d'une excellente cuisine et d'une visite guidée très instructive. Je recommande vivement cette excursion.

Megan et Chizuru étaient des hôtes fantastiques ! Elles étaient très compétentes et d'une compagnie très agréable. Le wagyu et le saké étaient tous deux exceptionnels et se mariaient à merveille. Un des moments forts de mon voyage, je recommande vivement !

Nous avons passé un séjour incroyable avec Shino ! Nous avons visité cinq endroits différents, dont un restaurant de sushis, et c'était un vrai régal ! Les portions étaient généreuses, et nous sommes repartis repus et ravis ! Le point fort de la visite était sans conteste notre guide, Shino : elle était passionnante et nous a partagé des informations passionnantes sur la gastronomie et la culture japonaise qui nous seront très utiles pendant nos vacances. Une expérience à ne surtout pas manquer lors d'un séjour à Tokyo !

Cette expérience était incroyable. Lee était un hôte exceptionnel et d'une grande expertise. Nous avons dégusté du saké avec chaque plat de wagyu et étions rassasiés à la fin. Nous recommandons vivement ce restaurant !

What an excellent way to spend an evening exploring Tokyo. Excellent food and drinks. Chizuru was a perfect guide!

Yuma was an excellent host and took us through everything we could need to know about sake from its production to tasting notes. We tried 5 types of sake of different kinds and had around 3-4 'bonus round' sakes so we tried a lot more than advertised which was much appreciated. The snacks provided were also excellent and complemented the sake well! Thanks so much Yuma and I would recommend this class to anyone in Tokyo looking to learn about sake in a welcoming and warm environment!

If you are looking for an amazing dinner experience in Tokyo, look, no further. The evening was full of outstanding sake, A5 wagyu, and and several other surprises. Nathan was an outstanding host!

Very good, excellent hostess, learnt a lot

We met with Amanda who was very nice and welcoming and made us feel like home in each restaurant we went to. The food was amazing and it was an awsome way to explore japanesse food better. The only problem I has was to find the location. Google maps showed a totally different direction every time and thats the app i use as a tourist so... Over all, it was a great morning :)

We had a great afternoon tasting sake. Yuma gave us a very nice welcome and explained a lot about sake. After the explanation the tasting started. We got 6 very different sakes to taste. After that a few more in the range we liked more. The tasting was not rushed and Yuma took his time. Very nice and relaxed way to learn about sake.