Onetrip with Local

Théa, ma guide, était très compétente et connaissait parfaitement la gastronomie et l'histoire d'Hanoï. Nous avons visité de nombreux restaurants pour goûter différentes spécialités et elle m'a donné une foule d'informations. Je regrette d'avoir décliné l'invitation à manger un pho (nous étions pressés par le temps), mais Théa m'a donné des renseignements sur tous les endroits visités et j'y suis retournée un autre jour.

Ce fut une expérience formidable. Vy était très compétente et gentille, et le repas était délicieux. Nous avons beaucoup apprécié discuter avec elle de la vie au Vietnam et de son point de vue. Nous étions repus et avons appris plein de choses qui nous seront utiles pour la suite du voyage. 🇻🇳💕

Angelina était une guide touristique incroyable. Non seulement nous avons pu goûter à une multitude de plats végétaliens dans différents restaurants et stands, mais elle nous a aussi raconté l'histoire d'Hanoï. Nous avons visité une pagode, flâné dans les ruelles pour observer le mode de vie des Hanoïens et eu des discussions passionnantes sur la société et les similitudes et différences entre notre pays (l'Australie) et le Vietnam. Je recommande vivement cette excursion à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur Hanoï et le Vietnam, et en plus, vous aurez l'occasion de déguster une cuisine locale délicieuse ! Si vous avez de la chance, vous aurez Angelina comme guide !

Si vous avez envie de découvrir de nouvelles spécialités vietnamiennes, si les stands de rue vous intimident un peu, ou si vous souhaitez en apprendre davantage sur la culture d'Hanoï, je vous recommande vivement cette visite. Dung était une guide exceptionnelle ! Nous avons goûté une bonne dizaine de plats et de boissons différents dans divers restaurants, et elle m'a aussi appris énormément de choses sur l'histoire du quartier et sur le mode de vie des Hanoïens ! Elle était très perspicace et d'une grande gentillesse. J'étais seule et j'appréhendais un peu la situation, craignant qu'il y ait trop à manger, mais Dung était tellement sympathique et compétente qu'elle m'a aidée à doser mes portions pour que je puisse pleinement profiter de la visite. Si vous envisagez une visite gastronomique, foncez ! Je vous conseille d'apporter un parapluie, de l'eau et du gel hydroalcoolique. Mon coup de cœur : le jus de canne à sucre frais après avoir marché sous la chaleur !

Ce fut une expérience inoubliable ! Notre guide, Trang, était incroyablement gentille et compétente. Elle nous a partagé une multitude d'anecdotes et d'informations sur la culture et l'histoire vietnamiennes, ainsi que sur les plats uniques que nous avons dégustés. Ce qui rendait cette visite si spéciale, c'était l'accent mis sur la cuisine végétalienne. Étant une grande amatrice de plats végétaliens, j'étais ravie de découvrir la variété de mets qu'offre Hanoï. De la délicieuse salade de papaye au petit-déjeuner vietnamien typique, en passant par les fruits et les boissons, chaque plat était un régal. Notre guide nous a emmenés dans des endroits insolites, des lieux que nous n'aurions jamais trouvés par nous-mêmes, et nous a fait découvrir la richesse des saveurs de la cuisine végétalienne vietnamienne. Je recommande vivement cette visite à tous ceux qui visitent Hanoï, qu'ils soient végétaliens ou simplement gourmands et désireux de découvrir les saveurs authentiques du Vietnam d'une manière originale.

Angelina était une guide formidable. Nous avons entendu des histoires intéressantes et dégusté de délicieux plats végétaliens.

Dung, notre guide, était fantastique. Chaleureuse, compétente et pleine d'informations, elle nous a conté l'histoire du vieux quartier tout en nous conduisant d'un restaurant à l'autre. La nourriture était délicieuse. À la fin de la visite, on nous a également donné un lien vers une affiche interactive Canva contenant les adresses de tous les restaurants où nous avons mangé, ainsi que d'autres recommandations.

The tour with Kien and An was really nice. They showed us corners of the old town that we would probably never have seen alone. The choice of food was also great, and we went home full. We always learned a little bit about the history of each restaurant and the food, which we really liked. Kien and An are super personable and nice. We had a lot of fun together and would recommend the tour 100%.

During my food tour in Hanoi, Yen stood out as one of the best guides I've ever had. She was friendly and knowledgeable and introduced us to some unique dishes that I otherwise would not have tried. Even my mother, a picky eater, enjoyed the tour and was so impressed by one particular dish that we returned the next day to have it for dinner. Yen also provided us with a list of all the places we visited, along with the names of the dishes in both English and Vietnamese, which proved very helpful when we wanted to reorder. I highly recommend this tour to anyone in Hanoi who wants to explore local cuisine and have a great experience.