Tony et Tony étaient des hôtes et des professeurs de cuisine formidables. Nous avons passé un excellent moment, d'autant plus que nous étions seulement quatre à profiter d'un cours privé.
Expérience incroyable ! Cuisine exceptionnelle, chef et assistant super sympas. Je recommande sans hésiter. C'était le meilleur repas que nous ayons mangé en Europe !
Ce cours de cuisine a été une expérience vraiment mémorable et merveilleuse pour ma famille et moi ! Nous avons apprécié l'ambiance calme et les leçons instructives.
Antonio et Jennifer étaient excellents ! De plus, en tant que cuisinière novice (c'est le moins qu'on puisse dire), c'était vraiment « quanto basta » - juste ce qu'il fallait.
C'était une expérience incroyable, foncez ! Le chef Tony et Jennifer étaient vraiment super. Nous avons beaucoup appris et avons adoré le cours ❤️❤️
Divertissant et instructif. J'ai passé un excellent moment à apprendre la cuisine italienne simple. J'ai beaucoup apprécié son excellent vin et les plats qu'il nous a fait découvrir.
Quelle expérience délicieuse ! Nous sommes ravis d'avoir pris le temps. La nourriture était excellente et la compagnie très agréable. Tony et Jen sont vraiment des personnes exceptionnelles.
Tony et Jennifer étaient absolument formidables ! Quelle expérience incroyable ! Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui recherchent un cours de cuisine exceptionnel à Sorrente.
Expérience extraordinaire ! Je la recommande vivement. Mon mari et moi étions venus pour notre lune de miel et nous étions seuls tous les deux !
La préparation en cuisine a commencé ; d'abord le tiramisu (en utilisant la méthode Po Po de Tony) pour lui laisser le temps de prendre, puis les boulettes de viande 100 % bœuf.
Génial ! Des ingrédients simples et Tony et Jennifer rendent le cours très agréable. Nous mettrons certainement en pratique ce que nous avons appris à la maison. Nous avons adoré !
Un des moments forts de notre voyage. Le chef Tony était exceptionnel. Ce cours est vraiment génial. N'hésitez pas, il vaut largement son prix.
C'est une expérience à ne pas manquer ! Le chef Tony, en plus d'être un excellent cuisinier, est un homme sympathique et amusant qui rend cette expérience inoubliable.
Je suis venue à ce cours de cuisine avec ma fiancée et nous avons passé un moment formidable à préparer un repas délicieux ! Un tiramisu incomparable !
Le meilleur cours de cuisine de Sorrente ! Je le recommande vivement si vous souhaitez un chef sympathique, décontracté et pédagogue pour vous initier à la fabrication de pâtes ET à la création d'un tiramisu.
Quelle soirée formidable ! Tony et son second, Nic, étaient vraiment très sympas ! L'école de cuisine est d'une propreté impeccable.
C'était EXCEPTIONNEL ! Chaque participant a été impliqué à chaque étape de la préparation des fettuccine, des boulettes de viande et du tiramisu !
Tony était un excellent professeur ! Tout ce que nous avons préparé était délicieux, mais mes plats préférés étaient le poisson frais, les pâtes et le tiramisu.
Une expérience formidable, conviviale et enrichissante avec le chef Tony !
Ma femme et moi avons passé un moment formidable à cuisiner de délicieux plats en excellente compagnie. C'est une expérience que nous n'oublierons jamais.
Nous avons préparé des gnocchis, des boulettes de viande en sauce et du tiramisu en dessert. Si vous êtes à Sorrente et souhaitez vivre une authentique expérience culinaire sorrentine, n'hésitez pas !
Nous avons emmené nos 3 enfants (4, 7 et 9 ans) et avons passé un excellent moment. Les enfants ont adoré les boulettes de viande, les pâtes et le tiramisu !
Nous avons passé un excellent moment à apprendre à faire des pâtes aux boulettes de viande et du tiramisu. La façon dont Tony a su captiver tout le monde a rendu l'expérience très agréable pour mon mari et mon fils de 21 ans. Nous avons également beaucoup apprécié de faire la connaissance des deux autres couples du groupe et avons préparé ensemble un délicieux repas. L'équipe de Tony était formidable !
Anthony et Eugenia sont des hôtes exceptionnels, d'une grande richesse de connaissances et d'une gentillesse et d'une patience remarquables. Anthony nous a donné une multitude de conseils et d'astuces pour améliorer nos techniques culinaires ! J'ai vraiment beaucoup appris de ce chef globe-trotteur et expérimenté ! Je n'aurais jamais cru possible de réussir des gnocchis aussi légers et aériens, ni des boulettes de viande parfaitement formées et uniformes, si savoureuses ! Le tiramisu que nous avons préparé était une véritable œuvre d'art que j'ai hâte de servir à ma famille pour les fêtes. Je vous recommande vivement de suivre les cours de cuisine proposés par Quanto Basta à Sorrente !
Les plats étaient simples : un tiramisu pour se rafraîchir, puis un poulet cacciatore accompagné de pâtes maison. Chaque plat était facile à préparer et délicieux.
Tony était génial et nous avons passé un super moment à son cours de cuisine ! Nous avons appris plein de choses et nous avons préparé les meilleures boulettes de viande et pâtes !
Tony et Manuel nous ont accueillis chaleureusement dès notre arrivée. L'expérience de Tony a été extrêmement enrichissante et nous a permis d'apprendre énormément. Les ingrédients étaient d'une fraîcheur irréprochable… Tony était allé au marché aux poissons le matin même. Tous les plats étaient délicieux. Je recommande vivement d'ajouter ce cours à votre séjour à Sorrente.
Nous avons passé une excellente soirée avec le chef Tony et le petit groupe qui nous accompagnait. Nous avons préparé du tiramisu, des pâtes et des boulettes de viande.
What a great time!! I highly recommend doing this, my daughter and I had so much fun and learned so much!!
Ce fut une expérience fantastique du début à la fin. Organisé dans une charmante cuisine au cœur de Sorrente, le cours offrait un cadre intimiste, à la fois instructif et divertissant. Notre chef, incroyablement compétent et passionné par les produits de la mer, nous a guidés dans la préparation de trois plats exquis. Nous avons commencé par une salade de fruits de mer rafraîchissante, suivie de savoureuses pâtes aux fruits de mer, et terminé par un délicieux poisson cuit au four avec une touche d'agrumes. L'approche pratique nous a permis d'apprendre diverses techniques et astuces culinaires faciles à reproduire chez soi. Le cours comprenait également une dégustation de vins locaux, qui s'accordaient parfaitement avec nos plats. Ce cours de cuisine est idéal pour tous ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences en cuisine de fruits de mer et vivre une expérience culinaire mémorable à Sorrente.
Le cours s'est déroulé dans une magnifique cuisine en plein cœur de Sorrente, ce qui a contribué au charme de l'expérience. Notre chef était non seulement un maître des fruits de mer, mais aussi un excellent pédagogue qui a su rendre l'apprentissage agréable et accessible à tous les niveaux. Nous avons commencé par une visite au marché aux poissons local, où nous avons appris à choisir les produits les plus frais. De retour en cuisine, nous avons préparé trois plats succulents : un risotto aux fruits de mer fondant, des calamars grillés à la perfection et un filet de poisson délicat au citron. Chaque plat témoignait du riche patrimoine culinaire de la région. La passion et le savoir-faire du chef étaient palpables à chaque étape, et à la fin du cours, je me sentais capable de reproduire ces plats chez moi. Ce cours est incontournable pour les amateurs de fruits de mer et tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de Sorrente.
Le cours était vraiment génial ! Antonio était à la fois instructif et divertissant, il a rendu la soirée très agréable. J'aurais adoré qu'il soit mon professeur de cuisine à l'école, car j'aurais adoré suivre ces cours et j'aurais appris tellement plus ! Les boulettes de viande et le tiramisu que nous avons préparés étaient délicieux et j'ai hâte d'en refaire à la maison. Bref, c'était parfait ! Inscrivez-vous à ce cours !
Le chef Tony et Angelina étaient formidables, très attentionnés et généreux (leurs verres de Prosecco étaient toujours remplis). La cuisine était délicieuse. J'ai opté pour le menu végétarien et je referais volontiers les mêmes plats. Je recommande vivement.
The class was so enjoyable. Antonio was informative and entertaining he made the night a lot of fun. I wish he were my cookery teacher at school as I would have enjoyed those classes and learned a lot more about cooking! The meatballs and tiramisu we made were delicious and I can't wait to try making them again at home. To sum up Perfetto! You must take this class.
I joined the evening class and we had so much fun with Chef Tony and his team. The class was very entertaining, the food we made was great and the tricks and secret that Antonio gave us, were and still are very useful. We had a great dinner at the table after fuelled by its great selection of wines. I would recommend this experience to traveller and local like me! Grazie Mille!
Quanto Basta Sorrento is an informal workshop space for those who love cooking, where everyone can learn how to make traditional Neapolitan dishes during a cooking class.
Enjoy the company of friends and family while preparing a meal together at the supper club, or simply relax and enjoy a glass of local red or white at the wine bar.
You will find everything you need from a fully-equipped kitchen to a welcoming staff and friendly professional chef to make your experience at Quanto Basta Sorrento unforgettable.
We look forward to seeing you in Sorrento!