Les participants apprécient l'atmosphère conviviale du cours, qui se déroule dans une belle cuisine privée. Il débute par une visite animée du marché, permettant d'apprendre à choisir des produits frais et locaux. L'hôte est félicité pour ses explications claires et bienveillantes, ainsi que pour sa patience, rendant l'expérience accessible aux débutants et adaptable aux besoins alimentaires de chacun. Les participants prennent plaisir à préparer eux-mêmes des plats authentiques tels que des tortillas, des tacos, du mole et des cocktails, et beaucoup décrivent cette expérience comme un souvenir de voyage inoubliable.
Le concept de cette excursion est un atelier culinaire mexicain suivi d'une brève visite d'un marché local. Elle s'adresse aux curieux et aux passionnés de gastronomie désireux de découvrir les secrets culinaires ancestraux du Mexique.
Vous découvrirez brièvement un marché alimentaire local, situé à deux pas du lieu où se déroulera le cours de cuisine. Vous préparerez d'authentiques plats mexicains dans un cadre agréable, en compagnie d'un chef mexicain expérimenté et anglophone.
Identique au cours de cuisine mexicaine traditionnelle + cours de cocktails.
Menu susceptible de changer selon la saison. Option végétarienne disponible.
Séances du matin :
Du lundi au dimanche — 11h30
Séances de l'après-midi :
Du lundi au samedi — 17h00
Dimanche — 16h00
Adresse : Bucareli n° 165
Le lieu du cours variera selon les jours. Nous vous contacterons avant le cours pour vous indiquer le point de rendez-vous.
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..