Cours de cuisine de raviolis colorés et de formes variées (options végétariennes et sans gluten)
Ce que les clients aiment
- emplacement central en ville
- Instructeur sympathique et pratique
- Petits groupes, aide personnalisée
- Expérience authentique de fabrication de raviolis
Les participants apprécient l'emplacement central et pratique du cours, facilement accessible aux voyageurs. L'instructeur est reconnu pour sa convivialité, son expertise et son approche pratique qui permet à chaque participant de maîtriser les techniques de confection des raviolis. Les petits groupes favorisent un suivi personnalisé et une ambiance détendue. Les participants apprécient également de découvrir l'histoire et la culture culinaires chinoises tout en dégustant ensemble de délicieux raviolis fraîchement préparés.
À quoi s’attendre
Rejoignez-moi pour apprendre à préparer la pâte et la farce aux épices chinoises parfumées lors d'un cours. Nous confectionnerons des raviolis de différentes manières et vous apprendrez à réaliser une délicieuse sauce chinoise pour les accompagner. C'est un moment à la fois ludique et enrichissant que d'apprendre à cuisiner avec des ingrédients locaux et à maîtriser différentes techniques de pliage. Enfin, nous dégusterons ensemble notre repas fait maison.
Vous repartirez avec la recette complète, que vous pourrez reproduire chez vous. Des ingrédients frais et locaux, provenant du marché du coin, sans glutamate monosodique ! Venez l'estomac vide, car il y aura une abondance de délicieux raviolis.
Ce cours est adapté aux végétariens, veuillez indiquer vos préférences alimentaires sur la page de détails.
Les enfants de moins de 3 ans peuvent participer gratuitement au cours.
Pour une réservation individuelle, veuillez nous contacter pour connaître les disponibilités.
Menu
Raviolis colorés et de formes variées
- Pâte faite à la main (avec colorant alimentaire naturel)
- raviolis en forme de chapeau
- Boulettes en forme d'inséparables (2 couleurs)
- Boulettes en forme de bonheur (3 couleurs)
- raviolis en forme de demi-lune
Programme
Cours de l'après-midi :
- 14h00 : Rendez-vous à l'école de cuisine
- 14h10 : Introduction à la culture culinaire et aux ingrédients locaux
- 14h30 : Séance de cuisine
- 16h00 : Prenez le repas avec la classe.
- 16h30 : Fin du cours avec une recette
Lieu de rendez-vous
Rendez-vous à l'école
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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