Une journée complète de visite gastronomique et de cours de cuisine dans la ville culinaire et traditionnelle de Lima

À propos de votre expérience

Une excursion idéale pour découvrir la gastronomie péruvienne, l'art populaire et les traditions de Lima. Commencez par éveiller vos sens en dégustant les produits locaux sur un marché. Visitez ensuite Chinatown, le plus grand quartier chinois d'Amérique du Sud, et savourez quelques spécialités péruviennes-chinoises.

Vous découvrirez également le centre historique de Lima, ses monuments et son architecture élégante, lors de notre passage. Ensuite, vous rencontrerez un chef et visiterez son restaurant renommé. Vous pourrez même entrer dans la cuisine pour observer la préparation du ceviche : une expérience gastronomique inoubliable !

Ensuite, vous flânerez dans les rues de Barranco, le quartier bohème de Lima, et visiterez des boutiques proposant le meilleur de l'artisanat péruvien. Enfin, vous dégusterez dans un restaurant local les picarones , un dessert traditionnel péruvien à base de courge et de patate douce.

Menu

• Fruits au marché
• Canard mariné ou min paos au Chinatown
• Ceviche de Limean
• Locro avec poisson
• Picarones

Programme

• 9h00 : Prise en charge à l’hôtel
• 9h15 : Visite du marché local
• 11h00 : Arrivée à Chinatown
• 11h30 : Dégustation d'un mélange de cuisine péruvienne et chinoise
• 13h00 : Rencontre avec le chef pour apprendre à préparer le ceviche limeanais.
• 14h00 : Déjeuner
• 15h00 : Explorez le quartier de Barranco
• 16h00 : Dégustez les Picarones, désert traditionnel péruvien.
• 17h00 : Retour à l'hôtel.