Île de Thuan Tinh : Cours de cuisine en famille au coucher du soleil, promenade en barque, détente aux lanternes dans
Ce que les clients aiment
- Promenade pittoresque en bateau fluvial jusqu'à l'île illuminée aux...
- Des instructeurs anglophones sympathiques guident la cuisine
- Préparation pratique de plusieurs plats vietnamiens
- Bien organisé, idéal pour les débutants, avec des herbes fraîches.
Les participants apprécient la pittoresque excursion en bateau jusqu'à une île paisible où les lanternes illuminent le coucher du soleil, créant un décor inoubliable. Les instructeurs, sympathiques et anglophones, rendent l'expérience conviviale et guident les participants dans la préparation de plusieurs plats vietnamiens authentiques, à base d'herbes fraîches du jardin ou du marché. Le programme bien structuré convient aux débutants, et beaucoup repartent avec de nouvelles compétences culinaires et la confiance nécessaire pour recréer ces saveurs chez eux.
À quoi s’attendre
Ce court cours vous apprendra à cuisiner vietnamien dans un cadre romantique, loin de la foule et du bruit. Après une longue journée d'aventures, avant de partir à la découverte des rues animées, ce repas chaleureux, servi dans un cadre romantique et paisible, sera peut-être exactement ce dont vous avez besoin.
Cette expérience culinaire vous permet, ainsi qu'à d'autres visiteurs, de préparer un repas familial complet avec notre chef expérimenté.
Vous serez conduits près de notre île, puis vous prendrez une courte barque pour rejoindre notre salle de classe, nichée dans la forêt de Bay Mau. Vous pourrez y observer les canards nager et les poules se percher. Vous découvrirez les légumes vietnamiens lors d'une visite de notre modeste potager.
Ensemble, le chef et vous préparerez quatre plats. Vous savourerez ensuite ce délicieux dîner sous des lanternes romantiques, en admirant le coucher de soleil sur la cocoteraie de Bay Mau.
Ce cours, adapté aux familles, convient à tous les niveaux de cuisine.
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Menu
- Rouleaux de printemps végétariens frits
- Liseron d'eau sauté à l'ail
- Chou farci à la vapeur avec du porc haché et de la sauce tomate
- Poisson braisé vietnamien en cocotte en terre cuite
Programme
Séance du soir
- 15h30 : Prise en charge à votre hôtel et embarquement à bord de la navette pour l’île de Thuan Tinh
- 16h15 : Promenade en barque à rames au milieu des cocotiers d’eau
- 16h40 : Découverte des herbes et des légumes à travers une présentation en classe
- 17h00 : Préparation de 4 plats locaux
- 18h00 : Nous prenons le repas en famille dans notre salon, sous les lanternes, en admirant le coucher du soleil.
- 19h00 : Retour à votre hôtel ou au quartier ancien
L'heure de prise en charge peut varier en fonction de la distance depuis le lieu de préparation du cours. Entre 15h15 et 15h45 avant le début du cours.
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Lieu de rendez-vous
Veuillez nous retrouver à l'hôtel Ha An, 6 rue Phan Boi Chau, Hoi An si vous n'avez pas besoin de service de prise en charge.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Nous vous communiquerons l'heure de votre prise en charge peu après la validation de votre réservation. La prise en charge est gratuite pour les hôtels situés à Hoi An. Pour les hôtels situés en dehors de Hoi An, nous pouvons organiser le transport moyennant un supplément.
Confirmation instantanée
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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