Saveurs du Mexique : Cours de cuisine unique + Visite du marché (Transport inclus)

À propos de votre expérience

Participez à un cours de cuisine détaillé pour préparer un repas mexicain en 4 services !

Découvrez la méthode étape par étape pour maîtriser les véritables saveurs mexicaines dans tous vos plats faits maison. Devenez un expert de la gastronomie mexicaine, même si vous n'êtes pas un grand chef.

Lors de notre cours de cuisine « Arômes du Mexique » à Cancún, vous apprendrez :

• Comment préparer chez soi un repas maison de 4 plats en moins de 45 minutes, même si vous n'en avez jamais fait auparavant ou si vous avez des difficultés en cuisine.
• Pourquoi il n'est pas nécessaire d'avoir une tonne d'ingrédients pour préparer un authentique repas mexicain.
• Quand et comment ajouter des poivrons, même si vous n'aimez pas les plats épicés, au lieu de simplement les supprimer de la recette.
• Une astuce étonnamment simple pour choisir l'avocat parfait pour votre guacamole, que vous pouvez utiliser immédiatement.
• Ce que même les chefs de ces grandes chaînes de restaurants ignorent des marchés locaux de Cancun.

Maîtrisez les recettes, les techniques et les ustensiles de cuisine mexicains les plus classiques. Emportez tout chez vous grâce à votre livret de recettes gratuit !

Durant la visite, des rafraîchissements, des fruits frais, des pâtisseries et du café filtre mexicain vous seront offerts dans un cadre intime, dans l'un des meilleurs restaurants mexicains de Cancún, où se dérouleront les cours.

Menu

• Guacamole : Simple, mais difficile à réaliser à la perfection, apprenez à préparer cet apéritif à base d’avocat et de pico de gallo.
• Tortillas faites maison : le secret de la plupart des plats mexicains, découvrez pourquoi leur préparation est si importante.
• Sopes : Un peu comme un taco, mais avec une base plus épaisse et des garnitures différentes.
• Enchiladas : Tacos roulés nappés de sauce verte ou rouge, garnis de crème, de fromage et d'oignons.
• Arroz con leche : Dessert traditionnel à base de riz, de lait et de sucre.
• Margaritas : Avons-nous besoin de les décrire ?

**Lors de la visite du marché, vous dégusterez des tamales et des fruits de saison.

Programme

• 9h00 - 9h30 : Prise en charge à l'hôtel
• 9h45 : Visite du marché local et sélection des ingrédients
• 10h30 : Présentation et service de café ou de thé. Livrets de recettes disponibles.
• 11h00 : Cours de cuisine
• 13h30 : Préparez votre Margarita avant de commencer à manger
• 13h45 : Il est temps de savourer votre repas
• 14h30 : Prêts à repartir, déposes