Marché local vietnamien, bateau-panier, pêche et expérience culinaire
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Guide compétent et sympathique
- Cuisine pratique avec des produits frais du marché
- Promenade en bateau pittoresque et visite du marché
- Délicieux plats vietnamiens authentiques
À propos de votre expérience
Vivez une expérience unique au cœur de la cocoteraie de la vieille ville de Hoi An et découvrez la préparation de mets traditionnels. Cette excursion promet un moment inoubliable, notamment pour les touristes en court séjour à Hoi An.
Découvrir un marché local coloré, apprendre à interagir avec les vendeurs locaux et connaître tous les ingrédients nécessaires aux repas.
Explorez l'éco-village de Cam Thanh, associé à l'histoire héroïque de la guerre anti-française et anti-américaine, et plongez-vous dans la beauté naturelle de la forêt de palmiers nipa à bord d'un bateau-panier en bambou. Vous y trouverez de jolis cadeaux artisanaux en feuilles de palmier nipa, comme des chapeaux, des montres et des bagues.
Apprenez à pêcher en jetant un filet de pêche et des « crabes violets » dans le canal.
Je vous montrerai les différences concernant les ingrédients et les méthodes traditionnelles de préparation des plats vietnamiens.
Savourez 4 plats vietnamiens que vous aurez préparés vous-même.
Menu
- salade de papaye
- Rouleau de printemps frit
- crêpe vietnamienne
- Poulet braisé en cocotte en terre cuite
- Gloire du matin
- Soupe
- riz cuit à la vapeur
- Dessert
- *Nous pouvons prendre en compte vos restrictions alimentaires et vos préférences végétariennes dans la section commentaires lors de votre réservation.
Programme
- Visite du matin : 8h30 – 13h00
Visite de l'après-midi : 14h30 – 19h00 - Découvrir un marché local coloré, apprendre à interagir avec les vendeurs locaux et connaître tous les ingrédients nécessaires aux repas.
- Partez en excursion en pédalo à bord d'une barque traditionnelle vietnamienne en bambou, et naviguez sur les canaux bordés de cocotiers. Initiez-vous à la pêche au filet et découvrez les crabes violets dans le canal.
- Boisson de bienvenue et participation au cours de cuisine. Notre chef vous enseignera les méthodes traditionnelles de préparation de 4 plats vietnamiens.
- Après le cours, vous dégustez ce que vous avez cuisiné et 4 accompagnements préparés.
- À la fin de la visite, le guide vous ramènera à l'hôtel.
- 4 accompagnements préparés, tels que des liserons d'eau, de la soupe, du riz vapeur et un dessert.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Prise en charge gratuite dans le centre de Hoi An. Si vous séjournez en dehors de la ville, veuillez organiser votre transport par vos propres moyens. Nous pouvons vous aider, mais des frais seront à la charge du client.
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
Emplacement
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Lieu de rendez-vous
Notre guide viendra vous chercher gratuitement à votre hôtel du centre de Hoi An.
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