Photos À propos de votre expérience Menu Avis

US$ 96 par personne

Heure

Adultes
US$ 96

Enfants (Âges 4-8)
US$ 72 -25%

Total US$ 96

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Cours de cuisine Gelato et Tiramisu à Rome près de Campo de' Fiori

US$ 96 par personne

5,00 4 commentaires

Heure de départ

16h30

Durée

1,5 heure

Participants minimum

2 Participants

Langue

Anglais

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Discounted rates for children

Ce que les clients aiment dans ce cours

Cadre de cuisine intime
Glaces et tiramisu à déguster sur place
Instructeur chaleureux et compétent
Une expérience familiale mémorable

Résumé basé sur 4 avis clients vérifiés

Aperçu généré par l'IA de Cookly

Lire les 4 avis →

À propos de votre expérience

Vous découvrirez d'abord l'univers du gelato, en dégustant plusieurs parfums exceptionnels et en apprenant la différence entre la crème glacée et le gelato. Vous comprendrez l'importance de choisir des ingrédients de qualité, en privilégiant les produits frais et biologiques. Un jeu ludique autour du gelato vous divertira et vous permettra de vous concentrer sur vos papilles tout en savourant une délicieuse glace en vous rendant à votre cours.

Ensuite, nous accéderons à la cuisine d'une célèbre pâtisserie spécialisée dans le tiramisu artisanal. Enfilez votre tablier et préparez-vous à travailler ! Vous confectionnerez nos propres biscuits à la cuillère et réaliserez notre propre glace artisanale. Nous vous enseignerons toutes les étapes d'un tiramisu exceptionnel : la préparation de la crème et le choix des ingrédients, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Maîtrisez l'art du dressage à la poche à douille et réalisez votre tiramisu.

Admirez vos créations et comparez-les à celles de professionnels. À la fin du cours, vous recevrez une attestation de participation !

Voir plus +

Pour réaliser le tiramisu, vous aurez besoin de :

Cuisinez vos propres Savoiardi
Préparer la crème au mascarpone
Préparez votre tiramisu

Pour faire un sorbet gelato italien, vous devrez :

Sélectionnez les ingrédients de saison
Apprenez à utiliser une gelateria

Voir plus +

Programme

16h30 : Retrouvez votre hôte sur le lieu du cours
16h40 : Commencez à confectionner vos propres biscuits à la cuillère, préparez la crème de votre tiramisu et apprenez à réaliser votre sorbet italien.
18h00 : Fin du cours de cuisine

Voir plus +

Points forts inclus

Confectionnez vos propres savoiardi

Attestation de participation

Atelier de fabrication de gelato

Apprenez à préparer un tiramisu traditionnel

Dégustation de gelato bio

Informations supplémentaires

Confirmation

You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.

Free Cancellation

Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 4 vérifié commentaires

Richard

Jul 2024

Un divertissement familial phénoménal

Notre famille de quatre personnes a vécu une expérience incroyable en petit groupe avec Federica. Nous avons commencé par préparer la base de notre gelato, puis nous avons suivi la recette de tiramisu de sa grand-mère. Federica nous a expliqué chaque étape en détail, ainsi que l'histoire et la signification du nom « tiramisu », et pourquoi certains ingrédients étaient nécessaires… et dans quel ordre précis ils devaient être incorporés. Grâce à ses conseils avisés, notre tiramisu était meilleur que tout ce que nous avions goûté auparavant (et depuis). Pendant la cuisson du tiramisu, nous avons savouré le gelato que nous venions de préparer et de congeler : léger et rafraîchissant ! Le cours se déroulait à l'arrière d'un véritable café, avec notre propre comptoir, évier, congélateur à gelato, four et tous les appareils nécessaires. Ce fut l'une des expériences préférées de notre famille, un souvenir inoubliable. Ah, et le café était excellent !

Lyell

Déc 2023

Exceeded our expectations.

The instructor was knowledgeable, passionate and fun. We learned both the history of Tiramisu and made pear gelato and tiramisu from scratch that was divine. We are back from our vacation and planning to make gelato today and tiramisu for New Year's Eve.

Calista

Oct 2023

Making tiramisu in Rome with Federica is a 5 Star experience.

Federica was wonderful. She is warm, charming and very knowledgeable about the nuances of making gelato and tiramisu. I am almost 80 years old and had a great time and learned a lot. Thank you

Damaris

Jul 2023

Highly recommended!

Federica was very nice and knowledgeable. We love it ! A 100 recommended!