Photos À propos de votre expérience Menu Avis

US$ 42 par personne

Heure

Adultes
US$ 42

Enfants (Âges 6-12)
US$ 30 -29%

Total US$ 42

✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Excursion gastronomique d'une demi-journée avec cours de cuisine Hoa Túc

US$ 42 par personne

5,00 4 commentaires

Heure de départ

8h du matin

Durée

4 heures

Participants minimum

1 Participants

Langue

Anglais

Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début

Discounted rates for children

Ce que les clients aiment dans ce cours

Exploration des ingrédients frais du marché
Cuisine pratique avec des résultats savoureux
Un instructeur sympathique et patient guide tout
Des plats vietnamiens authentiques enseignés

Résumé basé sur 4 avis clients vérifiés

Aperçu généré par l'IA de Cookly

Lire les 4 avis →

À propos de votre expérience

Ce voyage est spécialement conçu pour ceux qui souhaitent découvrir la culture vietnamienne et savourer la cuisine vietnamienne authentique et contemporaine. Rejoignez-nous pour un voyage gourmand : vous explorerez le marché local vietnamien pour acheter vos ingrédients, puis participerez à un cours de cuisine pratique.

Visite du marché local (8h00 - 8h40)

Explorez le marché coloré et animé en compagnie de notre chef vietnamien pour acheter les ingrédients nécessaires au cours de cuisine. Ensuite, notre chef vous ramènera en taxi au lieu du cours.

Cours de cuisine pratique (9h00-12h00)

Les ustensiles de cuisine sont prêts. Les participants cuisinent, puis dégustent un délicieux repas vietnamien. Le glutamate monosodique (MSG) est proscrit dans notre recette. Rassurez-vous ! Un dessert de saison viendra clore ce voyage culinaire en beauté. À la fin du cours, nous vous remettrons toutes les recettes détaillées. Cela vous permettra non seulement de vous concentrer et d'apprécier pleinement l'expérience culinaire, mais aussi de reproduire les plats chez vous.

Nous pouvons adapter le menu aux végétariens ou aux personnes souffrant d'allergies ; veuillez nous en informer lors de votre réservation afin que nous puissions vous accueillir au mieux.

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MARDI

Rouleaux de printemps frais aux crevettes et au porc
Salade de fleurs de bananier au poulet effiloché
Vermicelles sautés aux fruits de mer

MERCREDI

Rouleaux de printemps frits au porc et aux champignons
Salade de tiges de lotus fraîches aux crevettes et au porc
Bœuf grillé au charbon de bois, enveloppé dans des feuilles de bétel à la citronnelle

JEUDI

Rouleaux de feuilles de moutarde avec légumes croquants et crevettes
Salade de mangue aux crevettes séchées
Nouilles de riz fraîches avec porc mariné au barbecue

VENDREDI

Boulettes de tapioca aux crevettes enveloppées dans des feuilles de bananier
Salade d'épinards d'eau au bœuf
Riz frit aux crevettes enveloppé dans une feuille de lotus

SAMEDI

Beignets de riz gluant farcis au porc
Salade de vermicelles sautés aux calamars
Poulet au gingembre caramélisé

DIMANCHE

Galettes de fougère avec des crevettes séchées
salade de papaye verte
crêpe croustillante vietnamienne

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Programme

7h50 – Rendez-vous avec votre chef à l'entrée principale du marché de Tân Định.
9h00 – Retour au cours de cuisine et début de la préparation des repas.
12h00 – Fin du cours de cuisine.

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Points forts inclus

3 plats et 1 dessert

Salle de classe climatisée

Thé glacé et eau minérale offerts

Ingrédients frais

Visite du marché local

Sans glutamate monosodique

Livret de recettes

Options végétaliennes et végétariennes

Informations supplémentaires

Confirmation

You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.

Free Cancellation

Les annulations effectuées au moins 96 heures avant l'activité donnent lieu à un remboursement intégral..

Avis des invités

5,0 /5

5,00

Based on 4 vérifié commentaires

Elizabeth

Nov 2025

Excursion gastronomique d'une demi-journée avec son cours de cuisine.

Ce fut une excellente expérience, de la découverte du marché à l'atelier cuisine, en passant par la dégustation des délicieux plats que nous avions préparés. L'animatrice était très organisée, patiente et pleine d'humour. Si nous étions restés plus longtemps à Saigon, nous aurions suivi un autre cours avec elle. À ne pas manquer !

Clara

Aoû 2025

Cours de cuisine incroyable

J'ai participé à ce cours de cuisine et ce fut une expérience inoubliable ! J'ai appris à manier correctement les couteaux et j'ai découvert de nombreux plats vietnamiens délicieux. Le chef et Van, son assistant, étaient absolument fantastiques : si gentils, patients et toujours prêts à partager leurs astuces. Je me suis beaucoup amusée et j'ai énormément appris. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui aiment cuisiner ou qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs !

Malcolm david

Nov 2023

Good overall class

A little rushed at the market but my fault for buying a few things as we went !! The cooking was well structured and the dishes satisfying. We were all hands-on and ate the output as we cooked it.

Julia

Jan 2023

Very well instructed cooking course

The visit at the market was very interesting. We learned a lot about different typs of vegetables. An add on was also that the market is not touristic. This gives you time to see everything. In the cooking class itself, we learned three types of dishes (summer rolls, banana blossom salad and stir-fried glass noodles with seafood). The class was good instructed and the food was really delicious.

Lieu de rendez-vous

Rendez-vous avec la cheffe à 7h50 à l'entrée principale du marché de Tân Định, au 336 rue Hai Bà Trưng, dans le 1er arrondissement. Elle portera son uniforme noir, vous ne pourrez donc pas la manquer. Soyez à l'heure, le groupe partira à 7h55.

* L'adresse exacte sera communiquée dans votre confirmation de réservation.