Visite gastronomique à pied de Saigon : des lieux insolites

À quoi s’attendre

Lors de cette excursion, vous savourerez de nombreux plats raffinés de la cuisine vietnamienne. De plus, le Vietnam offrant une grande variété de cafés, vous apprendrez à préparer un café aux œufs dans le plus ancien café de Saïgon, une institution qui perdure depuis 80 ans. Ce café d'exception est traditionnellement préparé avec des jaunes d'œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta. Ce sera également une belle occasion de découvrir la culture vietnamienne.

Non seulement nous dégusterons de la délicieuse cuisine vietnamienne, mais nous visiterons également des lieux méconnus de Saïgon. Vous découvrirez la rue Nguyen Thien Thuat, un ancien immeuble qui servait de caserne aux soldats américains durant leur présence au Sud-Vietnam. Vous en apprendrez ensuite davantage sur l'histoire du Vietnam grâce au Palais de l'Indépendance, à la cathédrale Notre-Dame et à la Poste centrale de Saïgon.

Menu

• Pho - nouilles de riz vietnamiennes
• Banh Mi - sandwich vietnamien
• café artisanal vietnamien
• café aux œufs
• Boisson

Programme

session du matin

• 8h00 : Prise en charge à votre hôtel
• 8h15 : Arrivée à l’ancien appartement de Nguyen Thien Thuat dans le district 3, visite des environs.
• 8h30 : Petit-déjeuner avec Pho
• 9h00 : Atelier de cuisine et dégustation de café artisanal vietnamien
• 10h00 : Promenade, visite du marché local, dégustation de Banh mi
• 10h30 : Retour au district 1, visite de quelques sites historiques et découverte de l'histoire du Vietnam
• 11h00 : Atelier cuisine et dégustation de café aux œufs
• 11h30 : Retour à votre hôtel

Session de l'après-midi

• 13h00 : Prise en charge à votre hôtel
• 13h15 : Arrivée à l’ancien appartement de Nguyen Thien Thuat dans le district 3, visite des environs.
• 13h30 : Dégustez un Pho
• 14h00 : Atelier de cuisine et dégustation de café artisanal vietnamien
• 15h00 : Promenade, visite du marché local, dégustation de Banh mi
• 15h30 : Retour au district 1, visite de quelques sites historiques et découverte de l'histoire du Vietnam
• 16h00 : Atelier cuisine et dégustation de café aux œufs
• 16h30 : Retour à votre hôtel