Savourez les délices italiens authentiques appréciés des habitants de Florence.
Ce que les clients aiment
- Guide compétent et agréable
- Cuisine et vins locaux authentiques
- Ambiance de groupe conviviale et stimulante
- Aperçu de la culture culinaire toscane
Les participants apprécient la connaissance approfondie du guide et son style convivial et humoristique, qui rendent la visite à la fois instructive et agréable. L'itinéraire met en valeur des restaurants locaux authentiques et d'excellents vins. Le rythme détendu permet de prendre le temps d'en apprendre davantage sur l'histoire et la culture culinaires toscanes. L'ambiance du groupe est conviviale et animée, et se prolonge souvent après la visite, les participants continuant à discuter dans les bars à vin voisins.
À quoi s’attendre
Partez pour une aventure gastronomique à travers les rues enchanteresses de Florence, où vous savourerez les meilleurs mets toscans et découvrirez des trésors culinaires cachés.
Plongez au cœur de la « cucina povera », la cuisine toscane traditionnelle. Ce style culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients simples, locaux et de saison pour concocter des plats généreux et savoureux, sublimés par les riches arômes du vin rouge toscan. Explorez l'histoire et l'évolution de cette cuisine ancestrale et savourez des plats emblématiques comme la ribollita, la panzanella et bien d'autres !
Menu
- Schiacciata (salami toscan, pecorino et roquette (roquette))
- Taglière avec charcuterie et fromages
- Crostini (gorgonzola avec zeste d'orange, puis pecorino, guanciale et miel) accompagnés d'un verre de vin Chianti
- Pappa al Pomodoro (soupe de pain toscane typique à base de tomates et de basilic)
- Boulettes de viande toscanes et sauce tomate, accompagnées d'un verre de Chianti.
- Gelato
Programme
- Retrouvez votre guide au point de rencontre.
- Le guide vous conduira aux différents restaurants.
- Terminez la visite en savourant une glace rafraîchissante.
La visite durera environ 3 heures.
Lieu de rendez-vous
Retrouvez votre guide près du magasin « Schiaccia Passera », il tiendra un drapeau/panneau jaune.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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