Visite des ruines de Pompéi et découverte de la culture gastronomique avec atelier de fabrication de pizzas

À propos de votre expérience

Cette visite est conçue pour vous plonger dans la vie quotidienne des anciens Romains : ce qu’ils mangeaient, où ils le mangeaient et comment ils consommaient leurs plats.

Cette visite commence par une découverte des ruines de Pompéi en compagnie d'un guide agréé. Vous y découvrirez les habitudes alimentaires des anciens Romains et apprendrez comment et quoi se nourrissait dans cette cité impériale. En chemin, vous pourrez admirer différents exemples d'établissements commerciaux et résidentiels : auberges et débits de boissons, domus (habitations romaines antiques) avec leurs salles à manger typiques, l'une des plus de 30 boulangeries de la ville antique de Pompéi, dont le four et les meules sont encore bien visibles, ainsi qu'une exposition présentant des restes de pain carbonisé découverts lors des fouilles.

Après la visite, à quelques pas de là, nous nous rendrons dans une pizzeria napolitaine typique. Accompagné d'un pizzaïolo professionnel, vous découvrirez les secrets de la pizza napolitaine : la préparation de la pâte et des garnitures, et l'utilisation du four à bois. À l'issue de cette expérience, vous dégusterez votre propre pizza dans un cadre à la fois élégant et chaleureux.

Prêt pour une immersion totale dans l'histoire et la culture œnogastromiques ?

Menu

• Différents types de pizzas : Margherita, Marinara et une spéciale

• Boisson de bienvenue, eau et limocello ou café inclus

Programme

• 8h45 : Rencontrez notre guide agréé
• 9h00 : Début de la visite des ruines
• 11h00 : Fin de la visite
• 11h10 : Arrivée à la pizzeria et boisson de bienvenue
• 11h15 : Début du cours de cuisine pratique
• 12h30 : Il est temps de manger ce que vous avez préparé.