Expérience culinaire albanaise authentique à Tirana

À propos de votre expérience

Embarquez pour un voyage savoureux à travers Tirana grâce à notre expérience culinaire immersive !

Débutez votre aventure près de l'Opéra national, place Skanderbeg, où votre hôte vous conduira à un restaurant traditionnel. Là, vous retrousserez vos manches, enfilerez un tablier et découvrirez les secrets de la cuisine albanaise auprès de chefs experts.

Maîtrisez l'art subtil de confectionner des byrek croustillants, savourez les arômes riches du tavë kosi, un plat d'agneau tendre et de yaourt onctueux, et préparez un fërgesë savoureux aux poivrons, tomates, oignons et fromage. Appréciez les arômes envoûtants, la cuisine participative et la convivialité chaleureuse de ce moment où vous partagerez vos délicieuses créations et vos anecdotes.

Rejoignez-nous pour une expérience gustative inoubliable au cœur du patrimoine culinaire albanais, en plein cœur de Tirana !

Menu

• Byrek : Une pâtisserie feuilletée traditionnelle aux couches délicates, garnie d'ingrédients riches et savoureux.
• Tavë Kosi : Un plat signature composé d'agneau tendre cuit au four avec du yaourt frais et des œufs pour une saveur acidulée et réconfortante.
• Fërgesë : Un mélange savoureux de poivrons, de tomates, d'oignons et de fromage, pour une expérience gustative délicieuse et copieuse.

Programme

11h00 – Rendez-vous au point de rencontre d'InAlb

• Rassemblez-vous derrière l'Opéra national, où votre hôte vous accueillera.

11h10 - Arrivée au restaurant du cours de cuisine

• Après une courte marche de 10 minutes, vous arriverez au restaurant traditionnel qui accueille le cours de cuisine.

11h10 - Cours de cuisine dans un restaurant traditionnel

• Participez à un cours de cuisine pratique de deux heures dans le meilleur restaurant traditionnel de Tirana, où vous apprendrez à préparer des plats albanais traditionnels sous la houlette de chefs expérimentés. Savourez ensuite le repas que vous aurez concocté.

13h10 - Réflexions et discussions finales

• Concluez le cours de cuisine par des discussions sur les plats préparés et un aperçu des traditions culinaires albanaises.

13h20 - Retour au point de rendez-vous

• Après cette expérience culinaire enrichissante, une promenade de 10 minutes vous ramènera au point de rencontre d'InAlb, concluant ainsi l'itinéraire.