Cours pratique de pâtes et de pâtisserie au cœur de la Toscane

À propos de votre expérience

Rejoignez-nous pour un cours de cuisine unique en son genre, une immersion totale dans l'art de vivre toscan et un véritable aperçu des traditions culinaires locales. Dans l'atmosphère chaleureuse du Restaurant Point, au sein de la maison d'hôtes Il Poggetto Moonlight Home Stay, nos cours sont conviviaux, interactifs et conçus pour être à la fois instructifs et ludiques.

Avant le début du cours, vous travaillerez avec nous pour élaborer un menu de saison adapté à vos préférences et à vos intérêts culinaires, vous garantissant ainsi une expérience personnalisée et enrichissante.

Le chef Fabrizio est convaincu que chacun a un talent culinaire et vous invite à mettre la main à la pâte. Sous sa direction, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches accompagnées d'une sauce traditionnelle et à préparer une focaccia toscane classique. Le meilleur dans tout ça ? Vous savourerez le fruit de votre travail en dégustant vos pâtes maison, parfaitement accordées à des vins locaux d'exception (une bouteille pour deux participants).

Que vous soyez un cuisinier chevronné ou débutant, vous profiterez d'une expérience tout compris. Nous prenons également en compte les régimes végétariens et les allergies alimentaires, afin que chacun puisse pleinement apprécier ce délicieux voyage à travers la cuisine toscane.

Venez affamés, repartez inspirés !

Menu

• Large choix de pâtes italiennes maison accompagnées de sauces
• Focaccias toscanes aux saveurs variées, servies avec de la charcuterie et du fromage locaux.
• Vin local (une bouteille pour deux participants)

Programme

• Arrivée à l'école de cuisine.
• Présentation de tous les ingrédients et du matériel prévus pour l'utilisation.
• Début de la séance de cuisine pratique.
• pause dégustation de Prosecco
• Laissez-vous tenter par les délices culinaires préparés pendant le cours.
• Fin de l'expérience.
• Veuillez nous contacter à l'avance en cas d'intolérance ou d'aversion alimentaire.