Visite du marché de Keelung et atelier de fabrication de raviolis en soupe : un aperçu de la vie locale
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Atelier pratique de fabrication de raviolis à la vapeur
- Un guide sympathique répond à vos besoins
- Promenade immersive au marché avec des produits frais
- Points forts d'un voyage à Taïwan
À propos de votre expérience
Plongez au cœur de la vie locale à Keelung grâce à une expérience culinaire et culturelle unique. Vous commencerez par une visite guidée du marché de Huílóng, où vous découvrirez les ingrédients de saison et la culture des marchés taïwanais. Ensuite, participez à un atelier de cuisine pratique pour apprendre à confectionner des Xiao Long Bao (raviolis à la vapeur) de A à Z.
Cette expérience est idéale pour les voyageurs curieux et les amateurs de gastronomie à la recherche d'expériences authentiques et hors des sentiers battus, à seulement 30 minutes de Taipei.
Menu
- Xiao Long Bao (raviolis à la vapeur) – faits à la main, de la pâte à la farce
- Soupe de tofu en sachet à la mode de Keelung (un plat régional réconfortant originaire de Fuzhou)
- Gâteaux en forme de roue (sucrerie traditionnelle fourrée à la crème pâtissière, aux haricots rouges ou au taro)
Comprend une fiche recette et un tutoriel vidéo pour vous permettre de recréer chez vous les plats de Xiao Long Bao.
Programme
- Rendez-vous au Louisa Coffee – Keelung Ren'er Branch (基隆仁二店) ou à un autre endroit désigné (selon arrangement)
- Visite guidée du marché de Huílóng
Plongez au cœur des images, des sons et des saveurs du marché de Huílóng, véritable épicentre de la vie locale. Un guide local vous dévoilera les ingrédients traditionnels, les spécialités locales et la richesse de la culture culinaire de Keelung.
- Cours de cuisine de raviolis
Préparez-vous à un atelier de fabrication de raviolis maison ! Apprenez des techniques ancestrales, façonnez vos propres raviolis et découvrez l'histoire de ce plat emblématique dans une ambiance chaleureuse et interactive.
- Mangez, partagez et récapitulez
Savourez vos délicieux raviolis faits maison, discutez avec votre hôte lors d'une séance de questions-réponses détendue, prenez des photos et terminez cette expérience le cœur et le ventre pleins.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
Lieu de rendez-vous
- Café Louisa – Branche Keelung Ren'er (基隆仁二店)
Adresse : n° 11, Ren 2nd Road, district de Ren'ai, ville de Keelung
Options :
Port de Keelung (Terminal de croisière - Nous pouvons vous retrouver au port et commencer la visite par une promenade tranquille le long du port pittoresque avant de nous diriger vers le marché.
Nous pouvons également organiser une prise en charge à votre hôtel sur demande. Le prix d'une voiture 4 places est de 600 à 800 TWD et le trajet dure environ 30 à 40 minutes.
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