La magie du riz gluant à la mangue : un atelier de desserts thaïlandais sucrés entre amis

À propos de votre expérience

Préparez-vous à découvrir les délices culinaires de la Thaïlande avec Homies ! Dans cet atelier ludique et interactif, vous ne vous contenterez pas de déguster du riz gluant à la mangue : vous apprendrez à le préparer vous-même, comme un vrai Thaïlandais.

Vous explorerez le monde merveilleux du riz thaï (oui, il existe bien plus que du simple riz blanc !), maîtriserez la texture parfaite du riz gluant sans astuces, et apprendrez même à râper et presser de la noix de coco fraîche pour créer votre propre lait de coco riche et onctueux. De la préparation du sirop de coco à la découpe de la mangue comme un chef, en passant par le dressage de votre dessert digne des plus beaux magazines, chaque étape est un concentré de saveurs et de créativité.

Bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'est un voyage joyeux au cœur de la culture thaïlandaise — doux, immersif et inoubliable.

Venez cuisiner, rire et saupoudrer un peu de magie de noix de coco avec nous — à la manière des Homies !

Menu

• Riz gluant à la mangue

Programme

18h00 : Rendez-vous à l'école de cuisine thaïlandaise Homies

18h10 : Cours d'initiation au riz gluant à la mangue

18h20 : Apprenez-en plus sur le riz thaï et sa préparation.

18h40 : Apprenez-en plus sur la noix de coco et comment faire du lait de coco maison.

19h00 : Coupez votre mangue et décorez le plat

19h15 : Savourez votre plat et prenez des photos

19h30 : Fin du cours