Expérience culinaire privée de luxe autour de pizzas, supplì et gelato, avec vin, sur la Piazza Mattei (jusqu'à 1...

À propos de votre expérience

Veuillez noter : le prix indiqué est pour l’ensemble de votre groupe privé (jusqu’à 12 personnes), et non par personne.

Offrez-vous une expérience culinaire raffinée dans l'un des quartiers les plus charmants et historiques de Rome, à deux pas de l'élégante Piazza Mattei, au cœur du ghetto juif.

Cette expérience privée est conçue pour ceux qui recherchent bien plus qu'un simple cours de cuisine. Vous serez accueillis dans un cadre intimiste où un chef professionnel anglophone vous guidera à travers les saveurs emblématiques de la cuisine romaine.

Vous commencerez par la pizza, en apprenant à travailler la pâte de A à Z et à créer un plat authentique. Vous passerez ensuite aux supplì, ces spécialités romaines irrésistibles, croustillantes à l'extérieur et savoureuses à l'intérieur.

Pour finir, vous préparerez une glace italienne artisanale, la conclusion parfaite d'un repas que vous aurez vous-même concocté.

Tout au long de cette expérience, vous dégusterez une sélection de vins rouges et blancs italiens, ce qui donnera l'impression d'être moins un cours et plus une soirée détendue entre amis à Rome.

C'est un lieu intime et chaleureux, situé dans un cadre exceptionnel que la plupart des voyageurs n'ont jamais l'occasion de découvrir. Idéal pour les occasions spéciales, les familles ou pour quiconque souhaite transformer un repas en un souvenir inoubliable.

Informations complémentaires :

• Adapté à tous les niveaux de compétence

Menu

• Différents types de pizzas
• Suppli croustillant
• Gelato frais fait à la main
• Vin fluide et bien sélectionné

Note:

• Les options sans gluten ne sont pas disponibles pour ce cours.
• Des options végétariennes sont disponibles sur demande.

Programme

• Débutez votre expérience culinaire privée au cœur du ghetto juif historique de Rome.
• Apprenez à préparer une authentique pizza italienne de A à Z, de la préparation de la pâte à la cuisson parfaite.
• Préparez les supplì romains traditionnels, en maîtrisant leur extérieur croustillant et leur garniture crémeuse et savoureuse.
• Découvrez comment est fabriquée la véritable glace italienne selon des techniques traditionnelles et avec des ingrédients de qualité.
• Profitez d'une sélection de vins italiens rouges et blancs tout au long de l'expérience.
• Installez-vous et savourez les délicieux plats que vous avez préparés ensemble dans le plus pur style italien.