Marché portugais, vins et expérience culinaire en bord de mer à Setúbal
Ce que les clients aiment
- marché local et visite de cave
- Atelier pratique de préparation d'un ragoût de poisson traditionnel
- Un hôte compétent guide et explique
- Ingrédients frais et authentiques et dégustation de vins
Les participants apprécient l'immersion dans l'ambiance animée d'un marché et d'une cave, où ils découvrent des fruits de mer frais de la région et des vins de qualité. Grâce à l'expertise du guide et à ses explications claires, la visite est conviviale et accessible même aux débutants. La préparation d'une bouillabaisse traditionnelle permet aux participants de s'imprégner des saveurs authentiques du Portugal. Le petit groupe crée une atmosphère détendue et mémorable, propice à la découverte de la culture locale.
À quoi s’attendre
Découvrez la cuisine côtière portugaise au-delà de Lisbonne lors d'une journée d'immersion culinaire à Setúbal et Azeitão. Ensemble, nous explorerons l'un des marchés locaux les plus réputés du Portugal, dégusterons des huîtres fraîches, admirerons des points de vue panoramiques et nous retrouverons en bord de mer pour un atelier cuisine convivial et participatif.
Avec des ingrédients frais du marché, nous préparerons un plat de poisson portugais traditionnel tout en dégustant du vin local, du fromage Azeitão et en échangeant dans un cadre extérieur agréable. Je partagerai avec vous des anecdotes sur la culture culinaire portugaise, les traditions régionales, les fruits de mer et les produits du terroir qui font partie intégrante du quotidien dans cette région.
Nous visiterons également un domaine viticole historique à Azeitão pour une dégustation de vins avant de terminer la journée par une pâtisserie locale traditionnelle.
Il s'agit d'une expérience en petit groupe conçue pour être personnelle, authentique et chaleureuse, loin des ambiances précipitées ou touristiques.
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Menu
- Halte panoramique avec vue sur Lisbonne et le Tage
- Visite du Mercado do Livramento à Setúbal
- dégustation d'huîtres fraîches
- sélection des ingrédients du marché
- expérience culinaire portugaise en bord de mer
- Plat de poisson traditionnel (style Caldeirada de Peixe)
- Dégustation de fromage Azeitão
- Dégustation de vins régionaux
- Visite d'une cave historique à Azeitão
- Dessert traditionnel Torta de Azeitão
- Ambiance détendue et en petit groupe
Programme
09h30 – Point de rencontre à Lisbonne et arrêt panoramique avec vue sur la ville
10h00 - Point de vue panoramique du Cristo Rei surplombant Lisbonne
11h00 – Visite du Mercado do Livramento et dégustation d'huîtres
00h00 – Point de vue panoramique sur le Forte de São Filipe
12h30 – Expérience culinaire en bord de mer avec déjeuner, dégustation de vins et de fromages
15h00 – Dégustation de desserts traditionnels Azeitão
15h30 – Visite d'un domaine viticole et dégustation de vins à Azeitão
17h00 – Fin de l'expérience
Lieu de rendez-vous
Rendez-vous au rond-point Marquês do Pombal.
Points forts inclus
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