Expérience culinaire thaïlandaise à Chiang Mai avec visite du marché local

À quoi s’attendre

Découvrez les saveurs vibrantes du nord de la Thaïlande grâce à une expérience culinaire authentique à Chiang Mai. Votre voyage commence par la visite d'un marché local, où vous découvrirez les herbes fraîches, les épices aromatiques et les ingrédients traditionnels qui constituent la base de la cuisine thaïlandaise.

Après la visite du marché, rendez-vous à l'école de cuisine pour un cours pratique animé par des instructeurs locaux et sympathiques. Vous apprendrez pas à pas à préparer des plats thaïlandais classiques à partir d'ingrédients frais et locaux, tout en découvrant les techniques et les traditions qui se cachent derrière chaque recette.

Que vous soyez débutant, cuisinier amateur passionné, en voyage en famille ou simplement curieux de découvrir la culture thaïlandaise, cette expérience vous offre une manière ludique et conviviale de vous connecter aux traditions locales à travers la gastronomie. À la fin du cours, vous dégusterez les délicieux plats que vous aurez préparés et repartirez avec les techniques et les recettes nécessaires pour recréer d'authentiques saveurs thaïlandaises chez vous.

Menu

• Pad Thaï (Nouilles thaïlandaises sautées au porc/poulet)
• Panang (Curry rouge au porc/poulet)
• Toong Tong (Wontons frits)
• Gang Keaw Wan (Curry vert au porc/poulet)
• Lab Moo/gai (salade de porc/poulet haché épicée)
• Pad sea eiw (nouilles thaïlandaises sautées au porc/poulet)
• Pad Kra Proa (Riz sauté au basilic avec porc/poulet)

Programme

08h30 – Prise en charge à l'hôtel

09h00 – Visite du marché local

10h00 – Boisson de bienvenue et présentation des ingrédients

10h30 – Atelier de cuisine pratique

12h00 – Savourez votre repas fait maison

13h00 – Transfert retour