Para tamu mengatakan instruktur ramah, jelas, dan menghibur, membimbing peserta melalui resep otentik Vietnam dengan penuh percaya diri. Kelas ini menawarkan pengalaman langsung di mana semua orang, dari pemula hingga koki berpengalaman, menyiapkan berbagai hidangan dan menikmatinya bersama dalam suasana restoran yang menyenangkan dan santai. Bahan-bahan segar dan beraroma menonjolkan masakan lokal, dan tim penyelenggara dengan mudah mengakomodasi kebutuhan vegetarian, vegan, dan alergi. Banyak yang pulang dengan perasaan mampu membuat ulang hidangan tersebut di rumah.
Kelas malam kami (pukul 18.00 hingga 20.00) adalah cara yang menarik dan menyenangkan untuk belajar tentang masakan lokal. Bersama-sama kita menyiapkan 3 hidangan sebelum duduk bersama untuk makan malam (termasuk dalam harga) untuk menikmati hasil kerja kita.
Koki Anda akan memperkenalkan Anda pada bahan-bahan lokal, memandu Anda melalui proses persiapan, dan menjelaskan gaya masakan Hoi An. Kemudian giliran Anda untuk memotong, memarut, menghancurkan, mengiris, menggulung, dan memasak bahan-bahan tersebut menjadi hidangan yang lezat.
Makan malam 5 hidangan Anda juga termasuk 2 hidangan khas Hoi An tambahan - Mawar Putih dan Pangsit Goreng. Resep rahasia ini hanya dibuat oleh 1 keluarga di Hoi An, dan termasuk dalam hidangan, tetapi tidak termasuk dalam kelas memasak.
Para vegetarian disediakan bahan pengganti.
Hai Cafe Restaurant- 2 pintu masuk @ 98 Nguyen Thai Hoc Street / 111 Tran Phu Street Hoi An, Vietnam
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..