Jelajahi Pasar Pagi dan Masak Masakan Thailand Klasik di Silom

Apa yang Diharapkan

Mulailah perjalanan penuh cita rasa dan selami lebih dalam budaya kuliner Thailand bersama kami. Jelajahi kekayaan rasa, aroma, dan tradisi memasak Thailand sambil menikmati petualangan kuliner yang mendalam.

Dipandu oleh koki lokal berpengalaman, kelas ini menjanjikan eksplorasi otentik ke dalam rahasia masakan Thailand. Temukan seni membuat hidangan Thailand yang terkenal, mulai dari menguasai keseimbangan rempah-rempah yang sempurna hingga memahami pentingnya setiap bahan.

Pengalaman kami mencakup tur pasar untuk kelas pagi, dengan pengenalan bahan-bahan dan berbelanja di Pasar Segar Wat Kheak. Di kedua sesi, kami akan menunjukkan dan mengajari Anda tentang buah-buahan, rempah-rempah, sayuran, dan bumbu tradisional yang digunakan untuk membuat makanan Thailand otentik.

Selama kelas kami, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan menyiapkan berbagai hidangan khas Thailand. Mulai dari menguasai keseimbangan rasa manis, gurih, pedas, dan asam yang tepat hingga menemukan pentingnya rempah segar dan bahan-bahan unik, Anda akan mendapatkan pengalaman langsung dalam menciptakan hidangan lezat khas Thailand ini. Anda tidak hanya akan belajar memasak, tetapi Anda juga akan diperkenalkan dengan bahan-bahan penting dan makna budaya di balik setiap hidangan.

Benamkan diri Anda dalam dunia masakan Thailand yang dinamis dan aromatik, dan kembangkan apresiasi yang lebih dalam terhadap warisan kuliner yang kaya ini. Baik Anda seorang pemula atau juru masak rumahan yang berpengalaman, kelas ini dirancang untuk menawarkan pengalaman yang tak terlupakan, memungkinkan Anda untuk menciptakan kembali cita rasa Thailand yang semarak dan lezat di dapur Anda.

Bergabunglah bersama kami untuk pengalaman yang memperkaya dan menyenangkan yang akan menggugah selera Anda dan memperluas pemahaman Anda tentang masakan Thailand otentik.

Menu

Senin

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari hijau (Nam Phrik Kaeng khiaw waan)
• Kari hijau dengan ayam (Kaeng Khiaw waan gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Selasa

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari merah (Nam Phrik Kaeng ped)
• Kari merah dengan ayam (Kaeng ped gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Rabu

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari Panaeng (Nam phrik kaeng Panaeng)
• Kari ayam Panaeng (Panaeng gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Kamis

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari mutsamun (Nam phrik kaeng mutsamun)
• Kari Mussaman dengan ayam (Kaeng Mussaman Kai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Jumat

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari hijau (Nam Phrik Kaeng khiaw waan)
• Kari hijau dengan ayam (Kaeng khiaw waan gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Sabtu

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari merah (Nam Phrik Kaeng ped)
• Kari merah dengan ayam (Kaeng ped gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Minggu

• Sup udang asam pedas (Tom Yum Kung)
• Mie goreng ala Thailand dengan udang (Pad Thai Kung)
• Pasta kari Panaeng (Nam phrik kaeng Panaeng)
• Kari ayam Panaeng (Panaeng gai)
• Mangga dengan ketan (Khao Neaw Mamung)

Jadwalkan

Kelas Pagi (08:30 hingga 00:00)

• Tiba di Sekolah Memasak
• Tur pasar di Pasar Segar Wat Kheak
• Kembali ke Sekolah Memasak
• Awal kelas
• Nikmati makanan yang telah Anda buat.
• Akhir kelas

Kelas Siang (13.00 hingga 16.30)

• Pukul 13.00 Tiba di Sekolah Memasak
• Kelas dimulai.
• Nikmati makanan yang telah Anda buat.
• Pukul 16.30: Kelas berakhir.

Kelas Malam (18.00 - 21.00)

• Tiba di Sekolah Memasak
• Awal kelas.
• Nikmati makanan yang telah Anda buat.
• Kelas berakhir.