Membuat Sushi Gulung Tradisional Jepang & Omelet Gulung Jepang bersama Koki Profesional + Tur Supermarket Lokal

Tentang

Deskripsi Kelas

Nikmati pengalaman memasak autentik Jepang di Tokyo bersama koki lokal yang ramah di dapur yang hangat dan bergaya rumahan.

Dalam kelas memasak praktis ini, Anda akan belajar cara membuat maki sushi tradisional (sushi gulung), omelet Jepang yang lembut (dashimaki tamago), dan menyiapkan cuka sushi (sushi-zu) dari awal. Anda juga akan menemukan dasar-dasar peralatan dan bumbu masakan Jepang sambil mempelajari sejarah dan budaya sushi.

Kelas ini dirancang khusus untuk pengunjung internasional ke Jepang. Seorang penerjemah bahasa Inggris akan hadir sepanjang pelajaran, sehingga Anda dapat bersantai, bertanya dengan bebas, dan menikmati pengalaman sepenuhnya meskipun Anda tidak berbicara bahasa Jepang.

Setelah pelajaran memasak, Anda akan mengunjungi supermarket Jepang lokal bersama-sama untuk menjelajahi bahan-bahan unik dan merasakan kehidupan sehari-hari di Jepang — sesuatu yang tidak dapat Anda nikmati hanya dengan berwisata saja.

Pelajaran diadakan dalam kelompok kecil atau sesi privat, memungkinkan tempo yang tenang dan tidak terburu-buru. Kelas ini cocok untuk pemula dan juru masak berpengalaman, dan juga sempurna untuk pasangan, keluarga, dan teman yang bepergian bersama.

Anda akan menikmati hidangan yang Anda siapkan dan menerima resep untuk dibawa pulang, sehingga Anda dapat menciptakan kembali cita rasa Jepang otentik kapan saja setelah perjalanan Anda.

Mengapa Pengalaman Ini Istimewa

・Kelas memasak ala rumahan Jepang otentik di Tokyo
・Sangat cocok untuk pelancong internasional
Penerjemah bahasa Inggris disertakan.
・Pelajari sushi, omelet, dan budaya makanan Jepang dalam satu kelas
・Kelompok kecil atau pelajaran privat
・Resep disertakan
・Kunjungi supermarket lokal untuk pengalaman budaya

Pengalaman unik di Tokyo untuk menikmati budaya tradisional Jepang secara menyeluruh sekaligus. Ikuti Kursus Memasak Privat atau Kelompok Kecil di Rumah di Tokyo!

Nikmati kesempatan unik untuk mempelajari hidangan Jepang populer sambil merasakan budaya Jepang dalam suasana nyaman seperti di rumah. Pelajari keterampilan praktis dari seorang koki dalam lingkungan yang interaktif.

Mantan koki masakan Jepang akan memandu Anda langkah demi langkah, memastikan bahkan pemula pun merasa nyaman. Dalam suasana yang menyenangkan dan santai, Anda akan belajar cara membuat nasi sushi, sushi gulung, dan omelet. Dengan dukungan yang jelas dari pemandu berbahasa Inggris kami, Anda akan memiliki kebebasan untuk mengajukan pertanyaan sepanjang sesi.

Anda juga akan menerima resep untuk membuat ulang hidangan tersebut di rumah, sehingga sangat ideal untuk membuat tamu Anda terkesan di acara kumpul-kumpul berikutnya. Pengalaman ini sangat cocok untuk keluarga, memberikan kesempatan unik bagi orang tua dan anak-anak untuk menjalin ikatan sambil bersama-sama menjelajahi budaya kuliner Jepang.

Ruang kelas kami berlokasi strategis di Zoshigaya, hanya perjalanan kereta langsung dari Shibuya menggunakan Jalur Fukutoshin, melewati landmark seperti Kuil Meiji dan Shinjuku. Stasiun terdekat, Ikebukuro, merupakan pusat perbelanjaan dengan destinasi seperti Animate, Pokémon Center, dan toko elektronik. Setelah pelajaran, Anda dapat berjalan-jalan santai ke Kuil Kishimo terdekat, tempat yang tenang yang dihiasi dengan gerbang torii merah.

Menu

• Cara Membuat Nasi Sushi

Kuasai teknik membuat nasi sushi yang sempurna menggunakan wadah sushi kayu tradisional.

• Cara Membuat Maki Sushi (Futomaki)

Buat sushi sendiri menggunakan alas sushi bambu dan bahan-bahan segar. Ciptakan gulungan sushi cantik yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

• Membuat Dashimaki Tamago

Pelajari cara membuat omelet Jepang yang lembut menggunakan wajan persegi panjang khusus dan teknik profesional.

Jadwalkan

Sesi Makan Siang

11:00 pagi

• Perkenalan dari instruktur.
• Penjelasan singkat tentang kelas dan gambaran umum jadwalnya.

11:10 pagi

• Nasi sushi merupakan bahan dasar penting dalam sushi Jepang, yang dikenal karena rasanya yang kaya dan menyegarkan. Dalam kelas ini, Anda akan belajar cara membuat nasi sushi menggunakan wadah sushi khusus. Pastikan Anda menguasai keterampilan ini agar dapat menggunakannya dalam berbagai cara di rumah.

11:20 pagi

• Dashi-Maki Tamago mungkin terlihat sederhana, tetapi sebenarnya membutuhkan keahlian. Dalam kelas ini, Anda akan belajar cara membuat hidangan klasik ini menggunakan wajan tamagoyaki khusus. Anda akan menguasai teknik menggulung dan memasak omelet, sehingga Anda dapat menciptakan kembali cita rasa otentik di rumah.

11:50 pagi

• Dalam kelas ini, Anda akan membuat sushi futomaki otentik menggunakan beras sushi segar dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Kami akan mengajarkan teknik menggulung sushi dan menggabungkan bahan-bahan menggunakan tikar bambu. Meskipun sushi maki terlihat mudah, sushi ini memiliki banyak makna. Sangat cocok untuk piknik, acara keluarga, dan pesta di rumah. Orang tua dan anak-anak dapat bergabung bersama untuk belajar dan bersenang-senang, menjadikannya kesempatan yang bagus untuk mempererat ikatan keluarga dan mempelajari budaya makanan Jepang.

12:20 siang

• Saatnya mencicipi hidangan yang ditunggu-tunggu! Nikmati hidangan yang telah Anda siapkan sambil menikmati percakapan yang menarik.

12:40 siang

• Kunjungi supermarket lokal bersama seorang koki dan temukan bahan-bahan unik yang hanya ada di Jepang sambil mempelajari budaya makanan Jepang. Ini juga sangat cocok untuk berbelanja oleh-oleh!

Pukul 13.00

• Pelajaran telah berakhir, dan kami menantikan partisipasi Anda dalam menu yang berbeda di lain waktu! Anda juga dapat membawa pulang resepnya sebagai kenang-kenangan.

Sesi Siang

Jam 3 sore

• Perkenalan dari instruktur.
• Penjelasan singkat tentang kelas dan gambaran umum jadwalnya.

Pukul 15.10

• Nasi sushi merupakan bahan dasar penting dalam sushi Jepang, yang dikenal karena rasanya yang kaya dan menyegarkan. Dalam kelas ini, Anda akan belajar cara membuat nasi sushi menggunakan wadah sushi khusus. Pastikan Anda menguasai keterampilan ini agar dapat menggunakannya dalam berbagai cara di rumah.

Pukul 15.20

• Dashi-Maki Tamago mungkin terlihat sederhana, tetapi sebenarnya membutuhkan keahlian. Dalam kelas ini, Anda akan belajar cara membuat hidangan klasik ini menggunakan wajan tamagoyaki khusus. Anda akan menguasai teknik menggulung dan memasak omelet, sehingga Anda dapat menciptakan kembali cita rasa otentik di rumah.

Pukul 15.50

• Dalam kelas ini, Anda akan membuat sushi futomaki otentik menggunakan beras sushi segar dan bahan-bahan berkualitas tinggi. Kami akan mengajarkan teknik menggulung sushi dan menggabungkan bahan-bahan menggunakan tikar bambu. Meskipun sushi maki terlihat mudah, sushi ini memiliki banyak makna. Sangat cocok untuk piknik, acara keluarga, dan pesta di rumah. Orang tua dan anak-anak dapat bergabung bersama untuk belajar dan bersenang-senang, menjadikannya kesempatan yang bagus untuk mempererat ikatan keluarga dan mempelajari budaya makanan Jepang.

Pukul 16.20

• Saatnya mencicipi hidangan yang ditunggu-tunggu! Nikmati hidangan yang telah Anda siapkan sambil menikmati percakapan yang menarik. Untuk melengkapi santapan Anda, sup miso lezat buatan koki juga akan disajikan, menambah cita rasa yang istimewa.

Pukul 16.40

• Kunjungi supermarket lokal bersama seorang koki dan temukan bahan-bahan unik yang hanya ada di Jepang sambil mempelajari budaya makanan Jepang. Ini juga sangat cocok untuk berbelanja oleh-oleh!

Jam 5 sore

• Pelajaran telah berakhir, dan kami menantikan partisipasi Anda dalam menu yang berbeda di lain waktu! Anda juga dapat membawa pulang resepnya sebagai kenang-kenangan.