Pengalaman Tur Pasar dengan Kelas Kuliner Vietnam di Hoi An

Tentang

Nikmati pengalaman setengah hari yang menyenangkan dan menarik sambil mempelajari masakan Vietnam dan menemukan cara menyiapkan hidangan rumahan Vietnam yang otentik.

Kita akan memulai dengan berjalan kaki ke pasar pusat Hoi An yang ramai bersama pemandu berbahasa Inggris, di mana Anda akan belajar tentang berbagai jenis mi segar, cara memilih ikan dan makanan laut terbaik, dan perbedaan antara rempah segar dan kering. Anda juga akan menjelajahi penggunaan rempah segar dalam resep kita dan khasiat obatnya, serta mempelajari berbagai jenis beras dan biji-bijian lainnya.

Setelah tur pasar, kita akan naik kereta listrik ke tempat tinggal kita, di mana Anda akan disambut dengan minuman yang menyegarkan. Kemudian, Anda akan menikmati sesi memasak langsung selama dua jam, di mana Anda akan mempelajari teknik memasak Vietnam yang penting dan resep keluarga.

Terakhir, Anda akan menikmati makan siang lezat yang terbuat dari hidangan yang telah Anda siapkan.

Menu

Menu 1

• Lumpia Goreng ( Chả Giò )
• Salad Pepaya Dengan Ayam ( Gỏi Đu Đủ Gà)
• Pancake Renyah (Bánh Xèo)
• Mie Cao Lau

Menu 2

• Lumpia Segar Dengan Udang (Gỏi Cuốn Tôm Tươi)
• Sup Kerang Pedas Dengan Serai (Nghêu Hấp Sả )
• Terong Goreng Dengan Bawang (Cà Tím Chiên Hành)
• Ikan Bakar Dalam Daun Pisang ( Cá Nướng Lá Chuối )

Menu 3

• Tiga Sahabat Terbaik (Ram Tam Hữu)
• Ayam BBQ Dengan Daun Jeruk Nipis ( Gà Nướng Lá Chanh )
• Pancake Renyah Dengan Daging Babi Dan Udang (Bánh Xèo)
• Salad Mangga Hijau (Gỏi Xoài)

Jadwalkan

• Jelajahi pasar lokal yang ramai, berinteraksi dengan para penjual, dan pelajari tentang bahan-bahan yang dibutuhkan untuk masakan Anda.
• Naiklah mobil listrik dan berkendaralah melewati sawah yang indah, sambil menikmati ketenangan pedesaan.
• Setelah tiba, nikmati minuman selamat datang sebelum memulai kelas memasak Anda, di mana koki kami akan memandu Anda melalui metode tradisional dalam menyiapkan 4 hidangan lokal.
• Nikmati hidangan yang telah Anda masak dan 4 lauk pendamping yang telah disiapkan.
• Kelas memasak berakhir.