Perjalanan Kuliner: Kelas Memasak Kelompok di Bologna

Tentang

Motto Il Salotto di Penelope adalah “chiacchiere e cucina,” yang berarti bahwa jika Anda bersemangat untuk menemukan makanan dan tradisi lokal sambil menikmati kebersamaan dengan orang lain, kelas kelompok adalah pilihan yang tepat untuk Anda.

Karena Anda mungkin bukan satu-satunya peserta, kami akan memilih tiga hidangan untuk disiapkan bersama, memastikan hidangan tersebut sesuai dengan preferensi dan kebutuhan semua orang.

Menu kami yang paling umum meliputi Tagliatelle dengan ragù alla Bolognese, Tortelloni Bolognesi dengan mentega dan sage, dan Gnocchi atau Ravioli dengan saus tomat. Namun, menu dapat bervariasi tergantung pada musim dan kebutuhan kami. Terlepas dari itu, menu akan selalu menampilkan pasta, jadi Anda akan belajar cara menguleni dan menggulungnya.

Pelajaran kami dirancang untuk semua tingkat keahlian, dari pemula hingga koki berpengalaman. Kami menjanjikan pengalaman yang menarik dan menyenangkan bagi orang dewasa dan anak-anak.

Menu

• Tagliatelle dengan ragù alla Bolognese
• Tortelloni Bolognesi dengan mentega dan sage
• Gnocchi atau Ravioli dengan saus tomat
• Segelas anggur lokal

Jadwalkan

• Tiba di sekolah memasak.
• Presentasi guru dan kegiatan (kami menjelaskan bahan dan peralatan saat kami menjalani kelas).
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.