Kelas Membuat Ravioli, Pappardelle, Stricchetti & Tiramisù Vegetarian

US$ 137 per orang

Waktu mulai

Jam 10 pagi, 2 siang, 6 sore

Durasi

3 jam

Min. peserta

1 Peserta

Bahasa

Bahasa inggris

Pembatalan gratis hingga 48 jam sebelum mulai

Harga diskon untuk anak-anak

Tentang

Selamat datang di apartemen nyaman saya di Via degli Orti, Bologna, untuk pengalaman pasta vegetarian otentik. Setelah menikmati segelas anggur lokal sebagai sambutan, kita akan bersama-sama menyiapkan ravioli buatan tangan dengan ricotta dan bayam, pappardelle segar, stricchetti tradisional, dan tiramisu vegetarian atau vegan yang lezat.

Anda akan belajar cara membuat pasta segar sepenuhnya dari awal menggunakan teknik tradisional Bologna dalam suasana yang hangat dan ramah. Setelah kelas, kita akan menikmati semuanya bersama-sama dengan sebotol anggur lokal — Pignoletto atau Barbera — dan kopi Italia yang nikmat.

Pengalaman yang tulus dan tak terlupakan.

Selengkapnya +

Kenali tuan rumah Anda

Olga

Hai, saya Olga. Saya lahir dan besar di London, tetapi saya telah tinggal di Bologna selama lebih dari 40 tahun, dikelilingi oleh tradisi salah satu ibu kota kuliner terbesar di Italia dan rumah bagi pasta segar buatan tangan. Saya mulai memasak pada usia 12 tahun dan, selama bertahun-tahun, saya mengikuti beberapa sekolah memasak dan akademi kuliner terbaik di Bologna karena saya selalu bersemangat untuk mempelajari teknik otentik dan menyempurnakan keterampilan saya. Gairah terbesar saya adalah pasta segar buatan tangan dengan alat penggiling kayu tradisional, mengikuti tradisi Bologna yang sebenarnya. Saya selalu menyiapkan semuanya di rumah dengan penuh cinta, perhatian, dan keaslian. Saya sudah mengadakan kelas memasak dan saya senang berbagi makanan, budaya, cerita, dan momen bermakna dengan orang-orang dari seluruh dunia. Pengalaman saya dirancang untuk tamu yang ingin tahu dan berpikiran terbuka yang ingin belajar, berkreasi, terhubung, dan menikmati masakan Italia otentik dalam suasana yang hangat dan ramah.

Segelas anggur lokal sebagai sambutan.
Ravioli Ricotta & Bayam Buatan Tangan
Pappardelle Segar
Stricchetti Tradisional (Pasta Bentuk Dasi Kupu-Kupu)
Tiramisu Vegetarian atau Vegan
Anggur lokal (Pignoletto atau Barbera) disajikan bersama makanan.
Kopi Italia

Selengkapnya +

Jadwalkan

Nikmati segelas anggur lokal sebagai sambutan sambil bertemu dengan tuan rumah Anda dan mempelajari tentang pembuatan pasta tradisional Bologna.
Siapkan adonan pasta segar dari awal, lalu buat ravioli ricotta & bayam, pappardelle, dan stricchetti tradisional.
Buat tiramisu vegetarian atau vegan yang lezat dari awal.
Nikmati pasta buatan tangan Anda dengan saus tomat segar, anggur Pignoletto atau Barbera lokal, dan kopi Italia. Bawa pulang sisa kreasi Anda.

Selengkapnya +

Termasuk Sorotan

Termasuk Anggur Berkualitas

Bimbingan Koki Berpengalaman

Membuat Ravioli Ricotta dan Bayam Otentik

Membuat Pappardelle Segar dan Stricchetti Tradisional yang Dibentuk dengan Tangan

Cocok untuk Vegetarian dan Pecinta Makanan Otentik

Menyiapkan Tiramisu Lezat

Kelas Kelompok Kecil untuk Pengalaman yang Lebih Personal

Informasi Tambahan

Konfirmasi

Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.

Pembatalan gratis

Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..

Titik Pertemuan

Via degli Orti 57, Bologna, Italia

Setelah tiba, tekan bel pintu bertuliskan "Mastrorilli." Apartemen ini terletak di lantai 5 dan dapat diakses melalui lift.

Titik pertemuan mudah dijangkau dengan transportasi umum. Jalur bus 11, 36, dan 90 berhenti tepat di depan gedung dan beroperasi secara teratur sepanjang hari.

Mohon datang 5-10 menit sebelum waktu mulai yang dijadwalkan untuk memastikan kelas dimulai tepat waktu.

* Alamat lengkap akan dibagikan dalam konfirmasi pemesanan Anda.