Para tamu mengatakan kelas memasak ini berlangsung di rumah indah di puncak bukit dengan pemandangan pedesaan yang menakjubkan, yang terasa seperti tempat pelarian yang damai. Tim penyelenggara dipuji karena keramahan mereka yang hangat dan ramah serta instruksi yang jelas dan sabar. Para peserta menikmati pengalaman praktik langsung, membentuk pasta, merakit lasagna, dan membuat tiramisu sambil mempelajari resep keluarga otentik. Sesi memasak ini juga menawarkan wawasan tentang tradisi makanan lokal, membuat para tamu yakin bahwa mereka dapat membuat ulang hidangan tersebut di rumah.
Temukan warisan Villa degli Olmi, yang awalnya merupakan pondok berburu yang dibangun oleh kakek suami saya, yang kaya akan sejarah dan tradisi.
Lasagna digemari di seluruh dunia, dan menjadi makanan penghibur favorit di banyak rumah. Tetapi tahukah Anda bahwa lasagna berasal dari Bologna? Referensi paling awal tentang lasagna dapat ditelusuri kembali ke sebuah puisi Bologna dari tahun 1282.
Dalam kelas memasak kami, saya akan memandu Anda melalui setiap langkah penting untuk membuat lasagna yang sempurna, seperti yang nenek saya siapkan dengan penuh kasih sayang.
Di akhir kelas ini, Anda tidak hanya akan mencicipi hidangan ikonik ini dalam bentuknya yang paling otentik, tetapi juga memperoleh keahlian untuk menyiapkan lasagna Bolognese yang asli!
Hidangan pasta berlapis yang terkenal di dunia, terdiri dari lembaran pasta, saus ragù, saus béchamel, dan keju, semuanya dipanggang hingga berwarna keemasan sempurna. Setiap gigitan menawarkan perpaduan harmonis antara tekstur dan rasa, menjadikannya makanan rumahan Italia yang sangat digemari.
Berkreasilah dengan adonan hijau khas kami dan buat bentuk pasta Anda sendiri. Pengalaman langsung ini bukan hanya tentang membuat pasta—tetapi juga tentang menemukan kembali kegembiraan bermain dan tradisi. Ini adalah salah satu kenangan favorit saya saat kecil, dan sekarang Anda juga dapat berbagi keajaiban itu.
Sebuah mahakarya hidangan penutup Italia yang ikonik, terdiri dari lapisan biskuit savoiardi lembut yang direndam dalam espresso dan diberi topping keju mascarpone. Taburan bubuk kakao melengkapi kelezatan krim ini, memadukan rasa manis dan kuat dalam setiap suapan.
Anggur bersoda lokal sebanyak yang Anda inginkan untuk dinikmati.
Aktivitas ini termasuk penjemputan gratis ke lokasi.
Layanan penjemputan gratis tersedia dari stasiun kereta Castel San Pietro Terme. Sebagai alternatif, penjemputan dari pusat kota Bologna tersedia dengan biaya €120.
Complimentary return transfer from Castel San Pietro Terme railway station. Private return transfers from central Bologna are available on request for an additional fee.
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..