Pengalaman Memasak Pasta & Tiramisu Buatan Tangan Bersama Koki Lokal

Tentang

Rasakan pengalaman kuliner Italia otentik dengan kelas memasak langsung di Domus Umbria.

Mulailah dengan membuat pasta segar dari awal menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung dan telur, sambil mempelajari teknik sfoglia tradisional yaitu menggulung adonan dengan tangan untuk membuat strangozzi Spoleto klasik atau fettuccine dengan bentuk sempurna. Kemudian, temukan rahasia manis di balik tiramisu yang benar-benar luar biasa, yang disiapkan bersama menggunakan resep keluarga turun-temurun yang menghasilkan keseimbangan sempurna antara kekayaan rasa dan kelembutan krim.

Setelah hidangan Anda siap, duduklah dan nikmati kreasi Anda dalam suasana yang hangat dan ramah, menikmati makan siang atau makan malam santai seperti penduduk setempat, lengkap dengan anggur daerah yang berkualitas dan percakapan yang menyenangkan.

Menu

• Aperitivo – Nikmati aperitivo dingin yang menyegarkan ditemani camilan gurih dan zaitun yang dipetik dari kebun kami sendiri.
• Pasta Telur Buatan Tangan (Strangozzi) – Strangozzi alla Spoletina, dibuat segar dengan tangan dan disajikan dengan saus tomat dan kemangi klasik.
• Tiramisù – Tiramisù tradisional Italia yang disiapkan menggunakan resep klasik, diperkaya dengan sentuhan pribadi koki.

Jadwalkan

• Tiba di sekolah memasak.
• Penyajian semua bahan dan peralatan yang akan digunakan.
• Dimulainya sesi praktik memasak.
• Nikmati kelezatan kuliner yang dibuat selama kelas berlangsung.
• Akhir dari pengalaman tersebut.