Tur Pasar Santa Caterina & Kelas Memasak Premium di Loft Desainer

Apa yang Diharapkan

Awali perjalanan Anda dengan tur berpemandu ke pasar Santa Caterina, di mana koki Anda akan membantu Anda memilih bahan-bahan lokal yang paling segar. Kemudian, kunjungi La Foodieteca untuk menikmati cava sebagai sambutan dan hidangan pembuka khas Iberia sebelum mengikuti kelas praktik menyiapkan lima hidangan ikonik Spanyol, termasuk paella, sangria, dan hidangan penutup klasik.

Nikmati pencicipan hidangan lezat dari semua yang telah Anda masak, dipadukan dengan anggur lokal, diikuti dengan kopi atau teh. Anda juga akan menerima buklet resep digital untuk menciptakan kembali pengalaman ini di rumah.

Menu

Aneka Tapas Spanyol, Kroket Mini, Keju Manchego, Sosis Iberia, Ham Iberia, Tortilla Musiman, Salmorejo, Gaya Andalusia, Cumi-cumi Kecil, "pintxo" Tradisional.

“Pa amb tomàquet”, Roti tawar kasar yang diolesi tomat, disiram minyak zaitun extra virgin, dan diberi sedikit garam.

Paella Istimewa, Paella otentik, dimasak dengan sempurna menggunakan bahan-bahan musiman terbaik.

Catalan Cream, hidangan penutup custard yang lembut dengan lapisan karamel yang renyah di atasnya, terinspirasi dari crème brûlée klasik.

Jadwalkan

9:30 – Tur Pasar Bersama Koki Anda
Temui koki profesional Anda di pintu masuk utama Santa Caterina dan jelajahi pasar makanan paling ikonik di Barcelona, temukan hasil bumi musiman dan pelajari cara memilih bahan-bahan lokal terbaik.

10:30 – Selamat datang di La Foodieteca
Tiba di tempat eksklusif kami dengan pemandangan Katedral dan nikmati segelas cava serta hidangan pembuka khas Iberia sementara koki Anda memperkenalkan menu premium hari ini.

10:45 – Kelas Memasak Praktik Langsung
Kenakan celemek Anda dan masaklah bersama koki Anda saat Anda menyiapkan lima hidangan tradisional Spanyol, termasuk sangria, paella otentik, dan hidangan penutup klasik.

12:00 – Pencicipan Makanan Mewah
Bersantailah di dekat jendela besar kami dan nikmati hidangan yang telah Anda siapkan, dipadukan sempurna dengan anggur pilihan lokal. Nikmati cerita, tawa, dan akhiri dengan kopi atau teh.

12:45 – Bawa Spanyol Pulang
Dapatkan buklet resep digital Anda sehingga Anda dapat membuat ulang hidangan Spanyol favorit Anda di rumah.

13:00 – Akhir Pengalaman
Pulanglah dengan keterampilan baru, perut kenyang dan bahagia, serta kenangan tak terlupakan dari perjalanan kuliner premium Anda di Barcelona.