Kelas Memasak Spanyol Premium di Loft Desainer: Paella & Tapas

Apa yang Diharapkan

Bayangkan pergi ke pasar tradisional Spanyol dengan pemandu profesional, menemukan tempat penduduk setempat berbelanja kebutuhan sehari-hari dan mempelajari cara memilih produk musiman berkualitas tinggi.

Di bawah bimbingan koki, Anda akan menyiapkan hidangan 5 menu dari awal. Baik Anda seorang pemula di bidang kuliner atau seorang profesional dapur, Anda tidak dapat meminta awal yang lebih baik untuk petualangan kuliner Anda! Dengan kelas memasak unik Foodieteca di Barcelona, Anda akan menemukan rahasia masakan Mediterania tradisional kami.

Kerja keras Anda akan dihargai dengan makan siang khas Spanyol yang lezat, disajikan dengan gaya restoran mewah dan ditemani anggur lokal yang nikmat. Sambil menikmati makanan, Anda tetap dapat mengajukan pertanyaan apa pun kepada koki kami.

Kami percaya bahwa tidak ada cara yang lebih baik untuk menemukan budaya suatu negara selain melalui makanannya, jadi mengapa tidak memanfaatkan kesempatan besar ini?

Seluruh kegiatan berlangsung selama 4 jam dan akan menjadi salah satu pengalaman terbaik Anda di Barcelona. Foodieteca terletak di jantung kota, di sebelah Katedral dan sangat dekat dengan Pasar Santa Caterina. Lebih tenang daripada Pasar La Boquería, pasar ini memiliki beragam produk segar termasuk ikan, daging, buah-buahan, sayuran, keju, roti, dan makanan lezat.

Menu

• Aneka tapas Spanyol: kroket mini, keju Manchego, sosis Iberia, ham Iberia, tortilla musiman, Salmorejo (gaya Andalusia), cumi-cumi kecil, dan pintxos tradisional.
• Pa amb tomàquet: roti tawar kasar yang diolesi tomat, disiram minyak zaitun extra virgin dan sedikit garam.
• Paella khas yang disiapkan dengan bahan-bahan musiman terbaik.
• Krim Catalan: hidangan penutup berupa custard lembut dengan lapisan karamel renyah di atasnya, terinspirasi dari crème brûlée.

Jadwalkan

• Selamat datang di La Foodieteca

Temui koki profesional Anda di tempat eksklusif kami dengan pemandangan Katedral. Anda akan disambut dengan segelas cava dan hidangan pembuka khas Iberia sementara koki Anda memperkenalkan menu hari ini. Rasakan kegembiraan saat Anda memasuki jantung tradisi kuliner Barcelona.

• Kelas Memasak Praktik Langsung

Kenakan celemek Anda dan bersiaplah untuk memasak hidangan tradisional Spanyol, mulai dari tapas dan sangria hingga paella gourmet dan hidangan penutup. Koki akan berbagi teknik dan rahasia dari dalam, menjadikan pengalaman Anda edukatif dan tak terlupakan. Nikmati anggur, bir, atau minuman ringan sambil memasak dan berinteraksi dengan kelompok Anda.

• Pencicipan Makanan Mewah

Duduklah di dekat jendela besar kami dan nikmati hidangan yang Anda buat, ditemani anggur pilihan lokal. Bagikan tawa, cerita, dan kegembiraan atas pencapaian kuliner Anda. Kopi atau teh disajikan untuk melengkapi perjalanan kuliner Anda yang santai dan tak terlupakan.

• Bawa Spanyol Pulang

Dapatkan buklet resep digital sehingga Anda dapat membuat ulang hidangan Spanyol favorit Anda di rumah.

• Akhir Pengalaman

Pulanglah dengan perut kenyang, teknik memasak baru, kenang-kenangan foto grup, dan kenangan tak terlupakan dari kelas memasak premium di Barcelona.