Rahasia Pasar Taipei & Pengalaman Nasi Goreng yang Melimpah

Tentang

Temukan cita rasa, cerita, dan kekayaan budaya Taipei kuno, yang terletak di distrik Dadaocheng yang bersejarah. Pengalaman Anda dimulai dengan petualangan jalanan dan pasar yang dipandu, di mana Anda akan menjelajahi bahan-bahan lokal, mempelajari budaya makanan tradisional Taiwan, dan menikmati pesona lingkungan yang semarak ini.

Dengan jumlah peserta maksimal hanya enam orang, setiap kelas bersifat intim, interaktif, dan dirancang untuk pembelajaran langsung yang otentik.
Alex, sang penyelenggara—ramah, hangat, dan bersemangat berbagi—mengajar dalam bahasa Inggris, Mandarin, Hokkien, dan bahkan sedikit bahasa Jepang, sehingga kelas ini ramah bagi tamu dari seluruh dunia. Anda akan menyiapkan setiap hidangan dari awal dan mendapatkan keterampilan praktis yang dapat Anda bawa pulang. Bergabunglah dengan kami dalam perjalanan kuliner yang tak terlupakan yang memadukan pembelajaran, budaya, dan keramahan hangat Taipei.

Setiap kelas membutuhkan minimal 2 peserta. Jika jumlah peserta tidak mencapai minimum, jangan khawatir, kami akan menghubungi Anda terlebih dahulu dan menawarkan penjadwalan ulang atau pengembalian dana penuh sesuai keinginan Anda.

Ajak anak-anak Anda (di bawah 12 tahun), gratis jika mereka tidak memasak. Dan mereka bisa berbagi makanan Anda. Jika anak-anak Anda senang memasak, mohon pesan tempat duduk untuk mereka. Untuk memastikan lingkungan belajar yang aman dan fokus bagi semua peserta, hanya tamu yang terdaftar yang diizinkan untuk mengikuti sesi memasak. Kami mohon agar anak-anak tanpa pemesanan tidak ikut serta atau membantu proses memasak. Namun, mereka dipersilakan untuk bersantai di area istirahat khusus kami, asalkan kelas tetap berjalan tanpa gangguan. Kami menghargai pengertian Anda dalam membantu kami menjaga pengalaman yang intim untuk semua orang.

Menu

Hidangan pertama: Nasi Goreng

Jika Anda ingin membicarakan keajaiban makanan Taiwan, Anda harus membicarakan nasi goreng. Ini adalah transformasi dapur yang paling utama—mengubah nasi kukus sederhana sehari-hari menjadi mahakarya yang disukai banyak orang hanya dengan beberapa trik cerdas. Di Taiwan, nasi goreng adalah makanan penghibur andalan kami, kapan pun sepanjang hari.

Dalam kelas praktis yang menyenangkan ini, kita akan mulai dari dasar: memilih bahan-bahan terbaik dan menguasai keterampilan menggunakan pisau yang penting. Anda akan mempelajari "persiapan rahasia" agar nasi tidak lembek, dan seni mengendalikan panas untuk mendapatkan aroma asap yang tak tertahankan (kami menyebutnya Wok Hei!). Di akhir sesi, Anda akan memiliki keterampilan untuk membuat sepiring nasi goreng legendaris di dapur Anda sendiri.

Hidangan Kedua: Tradisi Tumis yang Diwariskan dari Nenek

Dalam kelas memasak ini, Anda juga akan menguasai hidangan tumis khas yang dipilih dari resep-resep kesayangan nenek saya. Meskipun bahan-bahannya bervariasi sesuai musim, satu hal tetap konstan: Anda akan merasakan cita rasa yang otentik dan penuh kejutan.

Jadwalkan

• 09:20 pagi: Bertemu.
• 09:30 pagi: Jelajahi Dadaocheng dan pasar tradisional
• 10:20 pagi: Kembali ke Kelas Memasak BeMyGuest Taipei
• 10:30 pagi: Dimulainya sesi memasak.
• 12:00 siang: Nikmati hidangan Taiwan yang Anda buat.
• 12:30 siang: Kelas memasak berakhir