Para tamu mengatakan bahwa instruktur berpengetahuan luas, ramah, dan membuat kelas menjadi menyenangkan dan mudah diikuti, membimbing semua orang melalui teknik pembuatan pasta dan tiramisu tradisional. Pengalaman ini sepenuhnya praktik langsung, memungkinkan peserta untuk membentuk pasta mereka sendiri, mengisi ravioli, dan mengaduk hidangan penutup sambil menikmati anggur sepuasnya. Cita rasa Italia otentik dan cerita budaya terjalin di sepanjang acara, menciptakan pengalaman tak terlupakan selama kunjungan ke Florence. Suasana santai dan ramah mendorong tawa dan persahabatan baru.
Nikmati pengalaman memasak Italia privat dan langsung di mana Anda akan menemukan teknik, bahan, dan tradisi di balik dua hidangan khas Italia yang paling digemari: pasta segar dan tiramisu .
Dengan bimbingan koki ahli yang berdedikasi, Anda akan menyiapkan 2–3 jenis pasta segar dari awal , memilih dari berbagai pilihan seperti Pappardelle, Spaghetti, Tagliolini, Cavatelli, Ravioli, dan Tortellini. Pelajari setiap langkah prosesnya, mulai dari mencampur dan menguleni adonan hingga menggulung, membentuk atau mengisi, dan memasak pasta Anda menggunakan teknik tradisional Italia.
Anda juga akan menyiapkan tiramisu klasik Italia , membuat krim mascarpone dan menyusun hidangan penutup dengan savoiardi yang direndam dalam espresso moka yang kaya rasa.
Setelah memasak, duduklah dan nikmati hidangan lengkap yang menampilkan semua yang telah Anda siapkan, ditemani anggur merah dan putih Tuscan tanpa batas . Pengalaman ini juga mencakup pencicipan minyak zaitun dan cuka balsamic artisanal, paduan anggur dan kiat dari sommelier, serta buklet resep digital sehingga Anda dapat membuat ulang hidangan favorit Anda di rumah.
Catatan diet
Cocok untuk pemula. Pasta bebas gluten dan minuman non-alkohol dapat disediakan berdasarkan permintaan.
Book now and receive your confirmation instantly.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..