Benamkan diri Anda dalam cita rasa Peru dengan kelas memasak privat dan praktik langsung di jantung Miraflores. Pengalaman Anda dimulai di pasar lokal tradisional, di mana koki Anda akan memandu Anda melalui bahan-bahan asli, buah-buahan eksotis, dan hasil bumi Peru sehari-hari. Kembali ke dapur rumah keluarga yang intim, Anda akan menyiapkan hidangan pembuka klasik — Causa Rellena atau Ceviche segar — diikuti oleh Lomo Saltado yang ikonik sebagai hidangan utama Anda, setiap hidangan dipadukan dengan segelas anggur pilihan. Dirancang untuk kelompok kecil hingga 6 tamu, pengalaman privat sepenuhnya ini termasuk penjemputan dan pengantaran gratis dari hotel di Miraflores, Barranco, dan San Isidro.
Penjemputan Hotel
Sopir Anda akan menjemput Anda dari hotel Anda di Miraflores, Barranco, atau San Isidro untuk memulai petualangan kuliner Peru Anda.
Kunjungan Pasar Lokal dengan Pemandu
Temui koki Anda di pasar tradisional di Miraflores dan jelajahi kios-kios yang ramai dipenuhi dengan makanan laut segar, kentang Andes, cabai ají asli, buah-buahan eksotis, dan bahan-bahan lokal lainnya. Pelajari bagaimana hasil bumi terbaik Peru dipilih sebelum menuju ke dapur.
Selamat Datang di Rumah Keluarga
Anda akan tiba di rumah keluarga setempat di Miraflores, di mana koki Anda akan memperkenalkan menu hari itu, bahan-bahan yang telah Anda pilih, dan kisah di balik hidangan paling ikonik di Peru.
Lokakarya Pemula (Pilih Salah Satu)
Siapkan pilihan Anda:
Pelajari teknik persiapan dan penyajian tradisional sebelum menikmati hidangan pembuka Anda dengan segelas anggur rumah atau pilihan Chicha Morada, teh, atau kopi.
Mencicipi Buah-buahan Eksotis Peru
Cicipi berbagai buah musiman Peru, seperti lúcuma, chirimoya, maracuyá, atau camu camu, sambil mempelajari keanekaragaman hayati negara yang luar biasa.
Lokakarya Lomo Saltado
Masaklah Lomo Saltado de Carne , hidangan ikonik Peru, dengan menguasai teknik menumis dan cita rasa yang menggabungkan tradisi kuliner Peru dan Tiongkok. Resep ini dapat diadaptasi untuk mengakomodasi preferensi diet.
Nikmati Hidangan Buatan Rumah Anda
Berkumpullah di meja makan keluarga untuk menikmati hidangan yang telah Anda siapkan, ditemani segelas anggur rumahan atau minuman non-alkohol sambil mengobrol dengan koki Anda tentang budaya kuliner Peru.
Pengembalian Transfer
Setelah bersantap, bersantailah saat Anda diantar kembali ke hotel dengan resep otentik dan kenangan kuliner yang tak terlupakan.
Layanan antar-jemput hotel gratis termasuk dalam zona-zona berikut:
Jika hotel Anda berlokasi di luar area ini, silakan hubungi kami untuk mendapatkan penawaran harga.
Waktu penjemputan mungkin sedikit berbeda tergantung pada kondisi lalu lintas dan lokasi hotel. Waktu pastinya akan dikonfirmasi sebelum pengalaman dimulai.
Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Aktivitas ini termasuk penjemputan gratis ke lokasi.