Pengalaman Memasak Vegan di Hanoi: Garden Green Villa, Tur Pasar & Kisah Budaya

What to Expect

Jika berbicara tentang masakan Vietnam, kesegaran adalah hal yang terpenting. Rose Kitchen Hanoi – tempat di mana Anda dapat menjelajahi tampilan, aroma, rasa, dan kisah hidangan Vietnam, tentu saja akan memperlihatkan kesegaran ini kepada Anda secara maksimal.

Di sini kami menawarkan resep-resep khas masakan Vietnam dari sudut pandang lokal. Nộm Hoa Chuối (Salad bunga pisang), Phở (Sup mie tradisional Vietnam), Bún Chả (Daging babi panggang dengan mie beras dan saus celup), Nem Rán (Lumpia goreng),… apa pun yang ingin Anda ketahui tentang makanan khas negara kami, semuanya ada di sini.

Benamkan diri Anda dalam kesegaran semua rempah-rempah, bumbu, dan daging. Bukan sekolah memasak profesional, tetapi Rose Kitchen adalah perpanjangan dari budaya makanan yang luar biasa ini, menawarkan hidangan favorit Vietnam dalam suasana yang nyaman dan elegan. Sebagai pusat budaya, Anda akan memasak resep ikonik kami dan menikmatinya bersama seperti keluarga Vietnam pada umumnya sambil mendengarkan cerita-cerita budaya kami.

Dapur kami bukanlah sekolah profesional, melainkan pusat budaya yang menawarkan pengalaman kuliner lokal otentik. Kami bertujuan untuk menyediakan lingkungan memasak yang nyaman dan menyenangkan, seperti menjadi bagian dari sebuah keluarga.

Menu

Hidangan Pembuka – Salad Vietnam
Pilihlah salah satu salad lokal yang menyegarkan untuk memulai kelas Anda: Bunga Pisang atau Mangga Hijau. Masing-masing menawarkan tekstur renyah dan rasa asam yang menyegarkan, pengenalan yang sempurna untuk bahan-bahan segar Vietnam.
(Tersedia pilihan vegan dan vegetarian)

Utama – Hidangan Klasik Hanoi
Pilihlah satu hidangan ikonik untuk disiapkan: Bún Chả atau Phở. Setiap hidangan membawa kisah budaya yang kaya dan cita rasa otentik, menghubungkan Anda dengan warisan kuliner Hanoi.

Utama – Berbagi Favorit
Pilihlah hidangan favorit klasik Vietnam: Lumpia Goreng atau Lumpia Musim Panas. Pelajari tradisi di balik setiap gigitan dan rasakan kegembiraan memasak hidangan yang dibuat untuk dinikmati bersama.

Ritual Makanan Penutup & Kopi
Akhiri perjalanan memasak Anda dengan kopi khas Vietnam: Kopi Telur atau Kopi Kelapa. Setiap tegukan mencerminkan budaya kopi Hanoi dan kehangatan tradisi setempat.

Catatan:

• Mohon beri tahu kami jika Anda memiliki permintaan khusus, alergi, atau batasan diet agar kami dapat menyesuaikan menu dengan kebutuhan Anda.
• Tersedia pilihan vegan dan vegetarian.

Jadwalkan

• Jalan-jalan di Pasar Lokal – Jelajahi pasar lingkungan yang ramai, pilih sendiri bahan-bahan segar, dan rasakan ritme kehidupan sehari-hari di Hanoi.
• Penemuan Budaya – Dapatkan wawasan menarik tentang tradisi Vietnam, di mana setiap rempah, herba, dan cerita mencerminkan warisan berabad-abad.
• Garden Villa Retreat – Transfer ke vila menawan yang dikelilingi pepRimbunan hijau, menawarkan suasana tenang untuk petualangan kuliner Anda.
• Kelas Memasak Praktik – Di bawah bimbingan koki profesional, pelajari cara menyiapkan hidangan otentik Vietnam yang diwariskan dari generasi ke generasi.
• Pesta & Berbagi – Nikmati hidangan yang telah Anda masak bersama dengan hidangan spesial tambahan yang disiapkan oleh instruktur Anda.
• Mencicipi Anggur Lokal – Nikmati anggur daerah yang unik, masing-masing dengan cerita dan keterkaitannya sendiri dengan budaya Vietnam.