Kelas Memasak Turki Cookistan dengan Tur Lingkungan Istanbul Lama

Tentang

Apakah Anda ingin bergabung dengan kami untuk berbelanja di lingkungan yang otentik, memasak di Rumah Turki kami, berbagi makanan yang Anda masak sendiri, dan mengobrol tentang Budaya Turki dengan para Koki yang bersemangat dan Pemandu Wisata Profesional?

Dapur kami hanya berjarak satu stasiun metro dari Lapangan Taksim di lingkungan Kurtuluş (dahulu dikenal sebagai Tatavla), salah satu dari sedikit lingkungan yang masih mempertahankan komposisi sosial-etnis aslinya sejak abad ke-17 pada masa Ottoman, tempat umat Muslim, Yahudi, Armenia, dan umat Kristen lainnya masih hidup bersama dalam damai. Peserta kelas memasak kami berbelanja bersama tim kami di lingkungan yang sangat istimewa di Istanbul, yang masih dihuni oleh minoritas dan belum tersentuh oleh gentrifikasi. Dengan mencium, menyentuh, dan mencicipi bahan-bahan masakan Turki, mereka dapat mengenal tulang punggung kuliner negara ini.

Kami memberi para wisatawan kesempatan untuk mengenal makanan Turki otentik melalui pengalaman langsung dalam lingkungan yang ramah dan suasana yang nyaman seperti di rumah sendiri.

Sembari menyiapkan dan memasak makanan, mereka menjelajahi waktu dan ruang, menyelami berbagai nuansa adat istiadat, tradisi, dan persepsi hidup Turki, yang dipandu oleh pemimpin perjalanan profesional dan juru masak yang bersemangat.

Menu

Kami memasak 6 hidangan tradisional khas Turki yang berbeda, yang bervariasi sesuai musim.

• Sup Süleymaniye (Sup Gaya Ottoman)
• Salad Boulgur
• Ayam Gaya Sirkasia
• Kue Börecik
• Terong Kering Isi
• Hidangan Penutup Labu

Jadwalkan

Kelas Pagi:

• 09.15: Bertemu di depan Hotel Ramada
• Pukul 14.30: Kelas Selesai

Kelas Sore:

• Pukul 16.00: Berkumpul di depan Hotel Ramada
• 21.00: Kelas Selesai